武則天生於山西文水，與汾陽杏花村近在咫尺，「借問酒家何處有?牧童遙指杏花村」，杏花村釀的汾酒天下聞名，是中國白酒行業的開山鼻祖，當地人把酒的配方帶到貴州等全國各地勾兌、配製、銷售，以至後來出現了茅台等酒品牌，開啟了中國白酒市場百花齊放的新局面。武則天從小耳聞目睹家鄉的酒文化以及鄉親們喝酒的場面，對酒自然有特別的感情。

　　在後來人生的歲月中，武則天更是喜歡上了酒，《全唐詩》卷五《則天皇后》記載了武則天一首關於酒的佳作：

　　早春夜宴

　　九春開上節， 千門敞夜扉。

　　蘭燈吐新焰，桂魄朗圓輝。

　　送酒惟須滿，流杯不用稀。

　　務使霞漿興，方乘泛洛歸。

　　武則天喜歡酒，更喜歡家鄉的竹葉青酒，因為竹葉青酒出身名門，以汾酒為基酒釀製，更有養生保健之功效，全唐詩5卷42首有記載了武則天盛讚竹葉青酒的一首詩作。

　　唐高宗在河南朱家原設行宮，一天，與武則天在此小住，傍晚，武則天與唐高宗喝了幾杯竹葉青酒，覺得心曠神怡，攬鏡自照，面頰紅潤，自詡美若芙蓉，酒後遠眺，詩興漸濃，賦詩一首《遊九龍潭》：

　　山窗遊玉女，澗戶對瓊峰。

　　巖頂翔雙鳳，潭心倒九龍。

　　酒中浮竹葉，杯上寫芙蓉。

　　故驗家山賞，惟有風入松。

　　詩句文采飛揚，意境優美，是武則天詩作中備受歷代文學家推崇的一首，為其增色的，正是杏花村的竹葉青酒。

　　盛唐時期，不只武則天喜歡家鄉的竹葉青酒，同樣別人也喜歡產自山西汾陽的天下名酒竹葉青。

　　初唐詩人王績在《過酒家》詩中讚：竹葉連糟翠，葡萄帶曲紅;

　　白居易有詩云：甕頭竹葉經春熟，階底薔薇入夏開;

　　駱賓王有：竹葉離樽滿，桃花別路長;

　　宰相詩人李嶠有：臨風竹葉滿，湛月桂香浮;

　　與李白、杜甫同一時期的任華在《懷素人草書歌》中寫道：

　　駿馬迎來坐堂中，金樽盛酒竹葉香。

　　十杯五杯不解意，百杯已後始癲狂。

　　世人喜好竹葉青酒，並非因其產自女皇家鄉，而是其獨特的品質所在。竹葉青酒以天下名酒汾酒為基酒，以「植物養生、草本精華」為理念，添加砂仁、紫檀、當歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十餘種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精製陳釀而成，具有性平暖胃、舒肝益脾、活血補血、順氣除煩、消食生津之多種功效。

    該酒色澤金黃透明而微帶青碧，有汾酒和藥材浸液形成的獨特香氣，芳香醇厚，入口甜綿微苦，溫和，無刺激感，餘味無窮，可以加冰加水勾兌，每日合量飲用，可以調節身心，延年益壽。

　　竹葉青酒後經醫學大師傅山改良配方，大數學家華羅庚用優選法完善工藝，贏得了海內外「中國保健酒鼻祖」美譽，建國以來，關於配製酒的國家評酒，一共舉行過三次，竹葉青酒連續三次蟬聯
「國家名酒」稱號，而且是保健酒中唯一的國家名酒。