每天放牧歸來，中國和贊比亞當地勞工都要一頭頭清點牛的數量

 

 

兩國工人密切配合，農場的豬茁壯成長

 

 

贊比亞街頭，婦女們滿載而歸

　　贊比亞中墾農場坐落在盧薩卡市郊，離城區大約有50公里。可實際上，出城後不久，就要轉進一條土路。

　　道路狹窄，崎嶇顛簸，車後塵土飛揚。天空湛藍，路兩旁是高而茂密的雜草，間或有不知名的樹和仙人掌突兀地生長出來。偶爾會路過有茅草頂棚的住家、頭頂大件物品的女人，或是幾乎一絲不掛的黑色的小孩子。

　　贊比亞有4300萬公頃可耕地，但是目前正式開墾的僅14%，大片土地荒蕪閒置。並且，這片土地光照充足，水資源極其豐富——贊比亞擁有南部非洲60%的水資源。

　　十八公里泛著暗紅色光澤的土路過後，盡頭便是3570公頃的中墾農場。

　　2009年11月9日，國務院總理溫家寶在「全面推進中非新型戰略合作夥伴關係」發言中重申提高非洲實現糧食安全的能力。中國政府已將解決非洲食物安全問題作為對非援助的主要內容之一。

　　中墾農場產品佔了當地20%份額

　　場長李莉看起來要比實際年齡年輕一些，一頭短髮濕漉漉的。「我們早上6點半就上班了，我剛幹了一圈活。」李莉對南方週末記者說。

　　「剛來的時候缺水，我就把頭髮剪短了。」李莉說。

　　1993年12月中國農墾總公司接手這個農場。1994年初，李莉和她的丈夫王馳進駐農場。他們當時帶著4000美元的貸款，僱用了11名當地工人，然後買了200只小肉雞苗。中墾農場就這樣蹣跚起步。

　　如今，中墾農場已有1200頭牛，上千頭豬，以及2000公頃耕地，種植玉米和小麥。農場有7名中國員工，當地工人260人。

　　王馳原本是北京農大（現中國農大）的教師，研究小麥遺傳；而李莉在來到贊比亞之前是醫院的化驗師，並無半點農業常識。

　　之前，贊比亞的農場中流傳這樣一個故事：一位老人在非洲經營自己的農場。他本可以安享晚年，但有一天，他背上獵槍，跨馬在農場飛奔時不慎從馬背摔下落，不治身亡。

　據說王馳聽到這個故事的時候說過，「作為一個干農場的，這樣的死法是最好的，死得其所。」

　　2005年2月，王馳死於一場車禍。實際上，在這樣糟糕的道路上奔波，車禍幾乎是必然會發生的事。李莉自己也經歷過二次嚴重車禍，甚至有過翻車經歷，只是幸運地沒有受傷。

　　李莉把王馳的骨灰分作兩半，一半運回國內，另一半就埋在離住處很近的土坡上，在一株茂密的三角梅之下。

　　非洲不產松樹和柏樹，李莉還特地從國內托人捎過來松柏的幼苗，種在墳墓兩旁。「2005年剛種的，現在都這麼粗了。」李莉說。

　　如今李莉來到中墾農場已經16年。在丈夫死後，她接替了場長的職位。中墾農場的農副產品已經佔有盧薩卡近20%的市場份額，累計為當地提供了7000個就業機會。

　　中國駐贊比亞大使館經濟商務參贊王友對本報記者說，目前贊比亞相對上規模的中國農場有18家，其他還有20多家小點的。考慮到贊比亞空置耕地、氣候和水資源等優勢，兩國農業合作潛力巨大。

　　「女超人」

　　2006年11月中非論壇，中國政府宣佈在非洲建10個農業示範中心，派遣100名專家，為非洲培訓1500名農業技術人員。

　　包括李莉在內，3570公頃的農場內只有7個中國人，包括財務總監黃衛國、農藝師金彥青等等，還有一位來自四川的廚師。其中學歷最高的可能是王朝明，31歲的他是人民大學MBA畢業。

　　4月5日下午，當我們來到中墾農場分廠緊挨著雞捨的辦公室時，王朝明正在用筆電看美劇《生活大爆炸》。「網速慢，你都不知道在這邊下載一集得多久。」王朝明說，「可太不容易了……說實話，工作生活條件都挺好，沒什麼貧窮落後的感覺，就是太寂寞了，完全沒有娛樂。」

　　王朝明已經在中墾農場工作滿3年，合同期滿，再過半個月就可以回到中國了。他對這一點很開心，一面用手揮舞著驅趕蒼蠅一面說：「我出國的時候小孩才四個月。」

　　在中墾農場已經工作10年7個月的當地人Hebrew Mwlinga，對他的中國同事們有兩個最深刻的印象：第一，他們工作很努力，好像也不怎麼喜歡放假，春節都只休息了幾個小時；第二，他們講究承諾，很多人就可以把太太放在國內好多年，在這裡單獨工作，這對贊比亞人很難想像。

　　至於場長李莉，Mwlinga的印象是：「女超人！」王朝明也同樣說，李莉的工作強度和熱情，他「有生以來沒見過」、「聽她說都覺得累」。

　　南方週末記者來到中墾農場後，李莉不單熱情地帶我們參觀她的農場，還給我們看她在自己房子周圍種的一圈植物：蘆薈、巴西木、茉莉、石榴樹、薰衣草、紫羅蘭、桂花、法國梧桐、蘭花、木瓜樹……「木瓜可以摘了做餐後水果，冰鎮了特別好吃。」李莉說。

　　她的英文幾乎有了贊比亞的口音

　　講到和當地員工的相處時，中墾農場的中方員工最頭疼的是「偷盜」。

　　「偷盜太嚴重了，幾乎可以達到每年利潤的10%。」王朝明告訴記者，「從雞蛋到小豬仔，從玉米到螺絲，甚至塑膠袋……」

　　而抓到偷盜的人，處理方法無非有二種：直接開除，或者送警察局。王朝明在中墾工作3年的時間裡，送過大約20個當地工人去警察局。

　　「但有時候確實也挺不忍心的。」王朝明說，「有偷了十幾個雞蛋判兩年刑的，判得太重了。」

　　中墾農場的中國人發現，當地員工可愛的一面是：就事論事，從來不記仇。李莉甚至覺得，她開除這麼多人，「要在中國早被殺了好幾遍了」，但當地員工不這樣，他們見了中墾農場的人，哪怕是剛從監獄裡出來，「還跟老朋友似的」與他們打招呼，「非常開心的樣子」。

　　當地員工的「理財」觀念也絕對是一種文化差異。幾乎所有的中國僱主都會跟記者說，他們總是「過一天算一天，不想明天怎麼樣」。

　　盧薩卡一家中餐館老闆駱先生告訴記者說：「他們幾乎有一個麵包，有一個煎蛋，就可以去跳舞了，而且可以開心地跳一天！……非洲人是世界上幸福指數最高的民族。」

　　僱主們更加一直抱怨的是，當地工人總是發了工資就去喝酒，然後沒錢吃飯了再借。「哪怕一共只有100美元，可以直接拿去買個手機，沒錢給孩子吃飯了再去借。」

　　而當地員工對中國僱主和中國同事的抱怨，除了薪水低，就主要是他們「英文太差，不好溝通」。

　　這樣的抱怨可能對李莉並不合適。李莉的英文幾乎有了贊比亞的口音，「George！ Majer!  Come here!」她甚至學了一點當地的Nyanja語。

　　今年3月，贊比亞總統班達訪華，提出希望吸引中方技術人員到贊發展農業，「這樣既可以解決贊比亞糧食問題，也可以出口到安哥拉、津巴布韋等國」。