1.夢是什麼?

　　夢對於所有人來說都不陌生。對於我們的大腦來說，夢是一個固有特徵，不同的只是夢的內容。也許你認為科學可以解釋大腦為何每晚都大螢幕播放圖像，不幸的是，科學也無法給出夢的定義。一些人相信，夢只是一些沒有意義的隨機影像，而有人則認為夢有更深的含義，但大家的猜想並無根據。

　　有理論提出夢展現了我們在白天不會想的事情，例如性幻想。但許多近代科學家並不認同此理論。大部分人則認為夢是人類靈魂深處的象徵，但沒有人可以準確說出是什麼。人們對夢是否有意義的看法仍有分歧，普遍接受的理論出現還需要一段時間。

　　2.為何女性有更年期?

　　更年期不符合演變規律。在動物王國中，再生功能使物種傳遞優異基因。但奇怪的事情發生了，人類女性在45～50歲時失去了傳遞基因的能力。從進化論的觀點來看，放棄生育能力對於任何一個物種來說都是有害的。一旦這種情況發生，自然選擇不再有效。

　　一種解釋是祖母假說：當女性到了一定年齡時，應花費更多的時間去照顧孫輩而不是兒女，但這樣做並沒有比生育自己的孩子得到更多的好處。祖母假說也很少出現在動物世界當中。除了人類，只有兩類鯨會在在特定年齡完全失去生育能力，並能生存很長一段時間，而其他動物性功能衰退後很快就會死去。

　　3.人類如何儲存與檢索大腦中的信息?

　　科學研究人類身體機能運作已取得很大進展，但大腦記憶仍是人體解剖學中最複雜的問題。即便我們已經知道大腦很多區域都參與記憶，大腦哪一部位與記憶有直接關係則仍未知曉。相比之下，記憶檢索比記憶儲存更令人費解。科學家在20世紀前已開始研究腦部如何檢索特定記憶，至今仍無結論。

　　可以確定的是，記憶檢索與神經元和兩者之間的聯繫有關。當我們看見觸發記憶的事物，在大腦各領域的相互作用下，大腦做出記憶。除此之外，一切都只是一個謎。

　　4. 引力是如何產生的?

　　牛頓在350年前開創了力學研究，你可能會認為人類已研究清楚所有關於力學的問題。但當人類對世界瞭解得更多，令人疑惑的力學問題也隨之增多。一開始，人類甚至不知道四大基本力(萬有引力，電磁相互作用力，弱相互作用力，強相互作用力)中的萬有引力。很多人認為萬有引力是微粒，但人類所掌握的知識遠遠未能證明此設想。

　　另一個有關引力的說法是：引力在四大基本力中最弱。當我們仔細觀察這個世界時，這一說法似乎不可信。引力使星系聚集，但引力卻比電磁相互作用力弱1040倍，亦因為引力微弱，在實驗室難以研究。

　　5.為何鳥兒會遷徙?

　　鳥兒每年都會遷徙至很遠的城市繁殖、過冬，沒有人可以解釋它們這樣做的原因。鳥兒的遷徙至今仍為科學界未解之謎，即便多年來人們想盡辦法去研究這個問題，答案仍未揭曉。

　　試想一下，布谷鳥遷徙，將蛋產於別種鳥的巢中，便過著自由自在的日子。而布谷鳥的幼子長大後，卻可以在沒有父母的指引下，飛回它們祖先棲息的土地。科學家相信布谷鳥可以借助星星的位置或者地球磁場來辨別南北方向，但指南針只可以引導方向而不能帶領你去一個你根本不知道的地方。顯然，布谷鳥會是一個你並不想惹的物種。

　　6.為何長頸鹿的脖子那麼長?

　　大多數人相信長頸鹿的長脖子是演變的結果，認為長脖子比短脖子的長頸鹿在生存上更有優勢，但事實並非如此。長脖子並不具有明顯的優勢，長頸鹿在進食時更關注的是樹葉的種類而不是樹葉所在的高度。若然你對此持懷疑態度，科學亦無法對此做出解釋，科學界亦並沒有對長脖子是優勝劣汰的結果這一結論達成共識。

　　有理論提出長脖子是長頸鹿的一種交配特徵，換句話說，長脖子有助於雌性長頸鹿選擇交配對象。但這只是一個沒有依據的推論。相反，長脖子又大又笨重，即使外形美觀，但只會給野外生存的長頸鹿帶來劣勢。因此長脖子這一特徵終會消失。另外一個理論則指長頸鹿因為長腿的需要而演變出長脖子，這一理論更多是建立於科學家的猜想而非事實依據上。

　　7.磁鐵的原理是什麼?

　　磁力在我們生活中並不少見，但許多有關磁力的現象卻無法解釋。為何當微粒充電時，會產生一個足以使遠處物體移動的強大磁場?此時，為何微粒會整齊地排列於南北兩極?

　　對此，眾說紛紜。有人說磁力就是這麼一回事，也有人說這是因為微粒按照量子能級來排序。為了解開謎團，麻省理工學院甚至設立了一個專門研究磁力的研究所。我們所知道的只是微粒排列的方式會使一方面電荷增強，而為何微粒首先會釋放出磁場我們則一概不知。事實上，人類對地球磁場的認識有限，進一步限制了人類對磁力的研究。

　　8.為什麼會有入睡抽動?

　　當我們將要進入睡眠狀態時，常遇到一種要下墜的感覺，令我們突然驚醒。幾乎每個人都有過這種經歷，這就是我們所知道的入睡抽動。同樣的感覺亦會發生在當你坐得離椅子太遠，椅子傾斜而你感覺到快要從椅子上掉下去時，便會因為入睡抽動而突然驚醒。我們仍對造成入睡抽動的原因毫無頭緒，亦不知其是否具有特定作用，但科學家提出了一些有趣的理論設想。

　　其中一個設想是當我們睡在樹幹上或較高的地方時，入睡抽動令我們免於從高處跌落。但並沒有證據證明此理論，而人類也沒有睡在樹上或者懸崖邊的習慣。亦有理論猜測當人類進入睡眠狀態，身體機能減緩，導致了入睡抽動。同樣，此理論猜測也無從考究。

　　9.為何貓會發出呼嚕聲?

　　事實證明，當貓心情愉悅時並不一定會發出呼嚕聲，但問題遠遠不止如此簡單。在貓的喉嚨裡並沒有發出呼嚕聲的器官，即使在發聲功能上做了詳細的研究調查，確切的發聲器官在貓身體的哪個部位仍無從得知。從理論上來說，聲音與喉嚨結構和擴張有關，但並沒有任何理論證據來證實這一說法。但有研究指出，貓發出呼嚕聲的頻率可達到加快骨頭再生或治癒所需的範圍。因此，這一舉動亦可解釋為一種不被人所知的治癒魔力。這也解釋了為何人們認為貓發出的呼嚕聲是一種開心的聲音：這個頻率不但對貓有好處，亦令人類感到心情愉悅。

　　10.氣流是如何形成的?

　　相信每個人都有過在飛機上遇到強氣流而被要求繫上安全帶的經歷，知道氣流的形成對航空安全十分重要，然而，遺憾的是至今無人知曉當中原理。不少科學家深陷謎團，連著名科學家愛因斯坦(Albert
Einstein,1879-1955)也曾說過：希望在有生之年看到量子力學之謎被解開，而去世之後上帝可以向我解釋氣流的奧秘。

　　當解決問題更迫切，問題便更嚴峻。在研究噴射推進問題的實驗中，化學反應需要在高壓及極端條件下進行。如何能製造出這些條件呢?這是研究如何產生出氣流的研究者們所要面對的又一大難題。由於氣流在大自然中無處不在，如果人類研究出如何製造氣流，將對很多領域做出重大貢獻。人類亦可準確預測氣流與其他自然災害，搶先於自然將傷害減到最低。