導讀：史上吃人史，是無辜百姓的血淚史 。讀罷本文，會讓你怵目驚心，你只能悲歎那些相繼死去的黎民百姓們，「哀其不幸，怒其不爭」!古人吃人肉的原因，各有不同，惟一相同的是：人不但吃動物的肉，還要吃人的肉;不但動物吃人，人也吃人。而人吃人的動機，無非分為兩大類：一類是飢餓，保命事大，吃人是小;另一類則是用人肉來祭死人，為尊者洩恨。茲就此按朝代輪替之序展開簡敘。

　　一、史前時代

　　1、周口店「北京人」人吃人。50多萬年至20多萬年前居住在北京周口店龍骨山的「北京人」是我們的老祖先，老祖先的化石告訴我們一個不爭的事實：即北京人化石其大部分頭蓋骨都有傷痕。這些傷痕是帶有皮肉時受打擊所致，是用利刃器物、圓石或棍棒打擊產生的。顯然，遠古的北京人有食人之風。

　　2、殺烹后羿、食其子。《左傳 襄公四年》載：「夏將衰，后羿因夏民以代夏政。恃其善射，淫於田獵，任用寒浞為相。家眾殺而烹之，以食其子。其子不忍食諸，死於窮門。」

　　3、商紂王醢脯鄂侯、鬼侯。《史記、殷本紀》有言：「紂以西伯昌、鬼侯、鄂侯九侯為三公。九侯有好女，入之紂。九侯女喜淫，紂怒，殺之，而醢九侯。鄂侯爭之強，辨之急，並脯鄂侯。」《呂氏春秋》亦曰：「紂殺鬼侯而脯之，以禮諸侯於廟。」至於西伯昌食子伯邑考，史無實證可尋焉。

　　二、春秋戰國時代

　　4、狄人生食衛懿公。《左傳　閔公二年》載：「狄人攻衛，及懿公於滎澤，殺之，盡食其肉，獨捨其肝。」

　　5、宋人易子而食。「宣公十五年，楚伐宋。宋人不降。「敝邑易子而食，析骸以爨」(《左傳 宣公十五年》。當是時，宋都商丘，城裡人口眾多。糧食儲備有限，吃人自是事實。究竟吃了多少，不得而知。

　　6、鄭人醢堵女父、尉翩、司齊。「襄公十六年，鄭以馬四十乘與師茂、師慧(樂師)賄宋，宋以堵女父、尉翩、司齊予鄭，鄭人醢之三人也」(《左傳 襄公十六年》)。

　　7、齊勇士互食其肉表勇決。《呂氏春秋　忠廉》載：「齊之好勇者，其一人居東郭，其一人居西郭，卒然相遇於塗。曰：姑相飲乎?觴數行，曰：姑求肉乎?一人曰：子，肉也;我，肉也。於是，具染(豉醬)而已。因抽刀而相啖，至死而止。」當是時，春秋時代士重名，以忠誠、勇決、然諾、俠義立名聲，可以輕生死。

　　8、晉陽人被圍無奈，人相食。《史記　趙世家》載：「晉原有六卿。三家攻晉陽，歲余城中懸釜而炊，易子而食」。

　　9、衛人醢子路。 孔子的高徒子路(姓仲名由)，挺身入國都要殺內奸，不幸死難。孔子聞衛亂，曰：柴(柴高)也其來，由也死矣!「子哭子路於庭。既哭，進使者而問故。使者曰：醢之矣。遂命覆醢」(《禮記　檀弓》)。

　　10、樂羊子食其子。《淮南子　人間訓》載：「魏將樂羊攻中山，其子執在城中。城中懸其子以示樂羊。樂羊曰：君臣之義，不得以子為私，攻之愈急。中山因烹其子而遺之鼎羹與其首。樂羊循而泣之曰：是吾子，已為使者跪而啜三杯」……

　　11、齊人醢燕王子之。《史記·燕召公世家》載：「子之為王三年，面姓恫恐，國內大亂。齊宣王使章子發北境軍攻燕，擒子之，齊人擒子之而醢其身也。」

　　12、盜跖食人肝。《莊子·盜跖》云：「柳下季之弟，名曰盜跖。盜跖從卒數千人，橫行天下，侵暴諸侯。孔子往見盜跖，盜跖乃方休卒太山之陽，膾人肝而餔之。」

　　13、長平之戰趙軍，人食人。《史記 白起王剪列傳》《史記 趙世家 》均有載：趙括被圍，趙軍無儲備，「不得食四十六日，皆內陰相殺食。括自將銳卒搏戰，秦射殺之。趙軍四十五萬降秦，秦盡坑殺之」。

　　三、秦漢時期

　　14、楚漢相爭，關中人相食人。《漢書 高帝紀》云：「楚漢相距滎陽也，民不得耕，關中大饑，米斛萬錢，人相食。」

　　15、田廣烹酈食其。《史記　項羽本紀》：「田廣聞漢兵至，以為酈生賣已，乃曰：汝能止漢軍，我活汝，不然，我將烹汝!酈生曰：舉大事不細謹，盛德不辭讓。而公不為若更言。田廣遂烹酈生，引兵東走。」

　　16、劉邦醢彭越遍賜諸侯。《史記·黥布列傳》：「漢十一年正月，誅淮陰侯韓信，布心恐。三月誅彭越，醢之，盛其醢遍賜諸侯。布大恐。」

　　17、赤眉軍劉平食其母。《資治通鑒》云：「劉平，彭城人。更始時，天下大亂。平弟仲為賊殺，與母俱匿野澤中。平出求食，逢餓賊，將烹之。平叩頭曰：今為老母求食，願得歸，食母畢，還就死。賊哀而遣之。平食母畢，遂還謁賊。」

　　18、殺王莽，分食其肉。《資治通鑒》云：「更始元年，漢軍攻長安。王莽軍死略盡。商人杜吳殺莽，校尉東海公賓就斬莽首，軍人分莽身，節解臠分。爭相殺者數十人。傳莽首詣宛，縣於市，百姓共提擊之。或切食其舌。」

　　19、新莽時期關東地帶，眾相食。《後漢書 公孫述傳》載：「李熊復說述曰：今山東饑饉，人庶相食，兵所屠滅，城邑丘墟。」

　　20、劉秀稱帝時，薊城人，眾相食。

　　21、光武征彭寵，浮城中糧盡，人相食。《後漢書 光武紀》載：「建武二年(26年)十二月，三輔大饑，人相食，城廓皆空，白骨蔽野。」

　　22、東漢和帝到桓帝八十年中人食人。從和帝即位(88年)到桓帝逝世(167年)一段共有七個皇帝。八十年中，正史明確載食人只有108、109、151、155年等四年，據考察此80年之天災人禍，食人實際決不止四年。天災、只算水、旱、蝗三項，人吃人或許更多。

　　23、漢靈帝時期，「河內人婦食夫，河南人夫食婦」(《後漢書·靈帝紀》)

　　24、漢獻帝時期，長安中人相食。《後漢書 獻帝紀》：「長安不產糧，至食人。但旱四個月史所常見，獨至食人，則戰亂四起，交通斷絕，商販絕跡。」

　　25、臧洪殺妾饗士。《三國誌 魏書 臧洪傳》：「洪與袁紹絕。紹興兵圍之，歷年不下。城中糧盡，外無強救，洪自度不免。呼將吏士民使及未敗將妻子出，眾皆垂泣不捨洪去。又殺其愛妾以食將士。將士鹹流涕，無能仰視者。男女七八千人，相枕而死，莫有叛離者。」

　　26、建安二年，江淮間人相食。《後漢書 獻帝紀》：建安二年，夏五月，蝗。秋九月，漢水溢。是歲，饑，江淮間民相食。」

　　27、遼東公孫淵反，遼陽人相食。《三國誌 魏書 公孫淵傳》：「景初二年(238)正月，使司馬懿將四萬討淵。七月，大雨，雨霽，合圍，百計攻之，矢石如雨。淵窘急，糧盡，人相食，死者甚多。」

　　四、魏晉南北朝時期

　　此時期，典型性例子尤多，混亂時期，必使百姓付出慘重代價。茲舉30例：如：28、張方之軍雜食人馬牛肉 ，29、永嘉中關中人相啖，30、王璋食司馬越餘眾，31、石勒軍士相食、33、北地人相食 ，34、石邃殺人合牛羊肉煮食 ，35、永和七年中原司、冀、鄴人相食，36、冉魏鄴都人相食，37、段龕守廣固人相食，38、孫恩殺縣令以食其妻，39、元興元年姑臧人相食，40、殷簡之食桓玄之肉，41、北魏臠食弒拓拔珪兇手，42、謝混食張猛之肝,43、西秦南安城人相食，44、沮渠天周殺妻食戰士，45、馬圈城魏軍食死屍，46、張弘策親屬食孫文明之肉，47、李廣德生食殺父仇人，48、陳慶之之軍食楊昱部統帥三十七人，49、蕭正德苛政使揚州人相食，50、高洋臠蘭京等等。

　　這些名例，皆有根據，《魏書》《晉書》《南史》《北史》均可查閱。

　　五、隋唐宋元時期

　　這一時期，總的來說雖被魏晉南北朝朝有所收斂，但後繼者的手段更加多樣化：

　　51、隋末的朱粲，更是一位著名的吃人魔王。當時襄陽、鄧州一帶大災荒，白米萬錢一斛還買不到，百姓相食成風。朱粲乘亂起兵，常捕捉民間幼兒蒸熟吃肉。他對軍士說：「世上最美的食物，還能有超過人肉了，只要國中有人，我就不用擔心沒有軍糧。」於是下令，讓部下分道捕獲婦女和兒童，蒸熟分配給士兵當飯。每攻下一座城鎮，朱粲就傳命把弱小的男女分給各部，需要時就殺著吃!

　　52、史載安史之亂時，張巡守睢陽，兵士共食三萬人!

　　53、黃巢起義因軍中缺糧而殺吃人肉

　　54、唐末時，秦宗權把殺死的人用鹽醃起來食用!

　　55、五代時的趙思綰和朱粲是一丘之貉。他領兵佔據長安時，城中沒有吃的，就殺婦女兒童為軍糧，按一定的數目分給各部，每當犒軍時，就殺碭百人。趙思綰愛吃人的肝，他把活人綁在木柱上，剖開肚子，割下肝臟，炒熟飽餐，把肝吃完，那被割下肝臟的人還在慘叫。趙思綰從作亂到敗亡，共吃人肝六十六副!

　　56、北宋初年，有個名叫王繼勳的，專門以臠割奴婢為樂。他本是彰德節度使王饒之子、孝明皇后的異父同母弟，此人性情殘暴，經常強行買得民間少年男女作奴僕，稍不如意，就把他們殺死，烹食其內。宋太宗時期，有人揭發了他的罪行，他供認共殺食婢女百餘人。因罪狀確鑿，被斬首於洛陽。

　　57、仁宗時期，廣源州儂智高的母親阿虎喜愛吃人肉，每頓飯都要殺死一名小兒供她食用。

　　58、北宋靖康元年，官兵和百姓都無糧可食，於是就把死人全部用鹽醃起來，曬成肉乾，以供食用。

　　59、登州人范溫組織義軍抗金南歸，隊伍進城後還在吃攜帶是人肉乾。他們把這人肉乾叫做「兩腳羊」。亂離時人民遭受的苦難，由此可想而知。

　　60、元末駐守淮右的官軍缺糧，捕人為食，「想肉」遂行。所謂「想肉」，意思是說吃了之後美味無窮，還使人想念。元朝的暴政，僅此可見一斑。

　　六、明清時期

　　61、明代萬曆四十五、四十六年(1617、1618)，山東大饑荒，人肉還會公開出售!一斗米要數十千錢，人肉的價錢比豬肉還便宜，一個少壯男子的屍體不過十五千(不如一斗米貴)!

　　62、嘉定三屠，徐元吉食人。朱子素《嘉定屠城紀略》：「有徐元吉者，明吳松所諸生徐鳴鹿之子，向為本鎮中軍，日出行劫，割人手，啖人心肝，動以百計，雖遇親戚朋友，無所擇。」

　　63、.順治二年，湖北大食人。《清史稿》：「順治元年(1644)春，二年(1645)，耒陽、襄陽、光化、宜城大饑，人相食。」

　　64、任珍食張廈子。彭貽孫《平寇志 卷十二》載：「內丁張廈子，有百夫之勇。珍將廈子肉煮之，盛以銀盆，召諸將飲酒食肉，稱其味美，大嚼而盡。諸將多與廈子同立戰功，或結為兄弟，見之駭怖，歔嗟含淚而出。」

　　65、順治五年，廣東雲南人食人。《清史稿》載：「五年(1647)春，廣州、鶴慶(大理，洱海之北)嵩明(昆明市東北)大饑，人相食。」

　　66、明末川盜袁馬等部以人為食，以肉為幣。

　　67、張獻忠部屠數城吃小孩。

　　68、郝永忠軍肆意烹人。《清史稿 卷498》：「李定國兵略湖南，其將郝永忠屠祁陽。簡奉父母避兵竹山。母渴，命簡取飲，兵遽至。見亂兵縛一人置釜上將烹，則其父也。簡大呼，往乞代，亂兵釋簡父，執簡求賂，不得，遂烹之。」

　　69、鹿盡心吸食小兒腦。王士禎《池北偶談 鹿盡心》載：「順治中，安邑知縣鹿盡心者，得痿痺疾。有方士挾乩術，自稱劉海蟾，教以食小兒腦即愈。鹿信之，輒以重價購小兒擊殺食之，所殺傷甚眾，而病不減。因復請於乩仙，復教以生食乃可愈。因更生鑿小兒腦吸之。致死者不一，病竟不愈而死。」

　　70、范時崇臠耿精忠肉。《清史稿卷252 范承謨傳》：「精忠伏誅。赴市曹日，承謨子時崇臠其肉祭墓。」

　　71、.吳世璠守昆明糧盡人相食。《清史稿 卷254》：「世璠將余從龍降。詷知糧將盡，人相食，與諸將環而攻之。世璠自殺。」吳世璠，吳三桂之子。

　　72、清同治三、四年間(1864、1865)，皖南到處人吃人，人肉開始賣到三十文一斤。後來漲價到一百二十文一斤，同時，江蘇句容、溧陽、溧水等處賣到八十文一斤!

　　人吃人，不管是什麼理由，都是一件殘忍的事情，真沒想到這種事情，竟在中國古代史上，有著那麼多血淋淋的記錄!