今年83歲的Peter Collett 來自英國西薩塞克斯郡，目前他在一顆蘋果樹上嫁接出了50個不同品種的蘋果，有些甚至是無法在市場上買到的稀有品種。


Collett 在西薩塞克斯郡有半英畝的果園，一共有130種蘋果，他已經花了近30年來精心培育，包括一些稀有和歷史悠久的品種。

Collett 產品曾榮獲大獎，是英國皇家園藝學會果樹小組委員會和judges RHS 比賽中的一員。其中最珍貴的蘋果在他的果園裡名為「Ashmead』s Kernel」，第一生長在18世紀格洛斯特郡。其它品種還包括Howgate Wonder、Red Devil、Laxton』s Epicure、Spartan、Crawley Beauty，還有最小的Api Noir，其歷史可以追溯到羅馬時代。

Collett是一位退休的校長，在二戰期間還是學生的他暑期幫人採摘水果，從此結緣果樹。在他的果園除了蘋果，還有梨、李子、櫻桃、木瓜和石榴。