加拿大漁民上月在該國東部大西洋海域捕獲一隻藍色龍蝦。據悉，藍色龍蝦是基因突變的結果，其出現概率為200萬分之一左右。目前，上述藍色大龍蝦正「待價而沽」。 
 



　　捕獲這只罕見龍蝦的漁民表示，將把龍蝦賣給「出價最高的人」，但絕對不會允許買家將其吃掉，因為無論什麼顏色的龍蝦，只要煮熟了都會變成紅色。正常龍蝦的外殼以暗紅色加深藍色斑點形成天然保護色。