我的新書《國風西行》，論述「中國藝術品影響歐洲三百年」,三百年是指16到19世紀，那時，歐洲社會瘋狂迷戀中國藝術品，把中國藝術品如瓷器、漆器、傢俱、絲綢等稱為奢侈品，並以擁有為自豪。在這東風西漸的過程中，青花瓷器立下了汗馬功勞，歐洲很多宮廷喜歡用中國青花瓷、青花色調來裝飾皇家宮殿。英國學者柯玫瑰在她的《中國清代瓷器》中說，「中國在印刷、制瓷與運輸等方面，領先於世界，那時，西方民族降服於中國傲慢的裙裾之下。」

法王路易十四最先在自己的宮廷裡建造中國瓷宮，三百多年前，他不滿足於收藏中國藝術品，還把中國藝術元素化入日常生活中，如在凡爾賽宮裡為情婦蒙特斯潘修建了特裡亞農瓷宮（即中國宮），可謂大手筆。瓷宮的裝飾，特別是內部環境設計，主要受中國青花瓷的影響，以白地藍花（即青花）裝飾。瓷宮由三座單層亭子式的建築組成，一字排開，每層簷翼懸掛著響鈴，這是借鑒中國建築的特點。瓷宮內安放著許多中國花瓶，以及不少模仿中國式樣的傢俱。設計者還運用中國方式設計園林，如巖洞、假山、拱橋、曲溪以及曲折多變的小徑，園內花木錯落，楊柳岸，曉風殘月，地道的中國風情。如此充滿中國元素的設計，在當時，算是趕時髦。

特裡亞農瓷宮用當地魯昂（Rouen）瓷廠的低溫軟陶做成，瓷化不夠，以致時間一久，軟陶開裂，屋頂接連滲水。這時，路易十四與情婦的關係也岌岌可危。1679至1682年間，這位國王花心連連，蒙特斯潘無奈之中想用春藥挽留他，這起「下毒事件」被炒作得沸沸揚揚，她也因此名譽掃地。路易十四已有新寵，趁機拋離前妾，矗立17年之久的瓷宮也隨之拆除。瓷宮被毀，對於中法乃至中西文化交往史而言，甚為可惜。我到凡爾賽宮所叩訪的，已是之後重建的產物，大特裡亞農宮，歐式風情，中國味道輕描淡寫，難與曩日的瓷宮等埒。

奧地利皇宮內有不少用中國元素命名的大廳，其中的中國瓷器廳是受奧地利女皇瑪利亞·特蕾莎之命，由法國藝術家讓·彼埃爾設計而成。選用中國青花瓷白地描藍風格來裝飾廳的四壁，紋飾由花果組成的綵帶浮雕隔開，頂上浮雕兩把交叉的中國陽傘，這些中國圖案當時都很流行。採納白地描藍風格是因為傳入歐洲的藝術品中最重要者當屬青花瓷，歐洲人往往把白地描藍當作重要象徵來認可中國風情，白地描藍普遍流行於歐洲宮廷以及貴族家庭的室內設計，如裝飾牆壁、豎式壁爐等。這裡既然命名為中國瓷器廳，白地描藍作主題裝飾自然最為合適。牆面上213幅小尺寸圖畫，內容皆為中國風俗題材，作者是當時的皇帝弗郎茨·斯蒂芬一世（茜茜的丈夫）以及許多皇室成員，可見，中國文化已經融入他們的日常生活。

德國奧古斯都二世在德累斯頓建造了諸多宮廷建築。他作為薩克森選侯和波蘭國王，在金碧輝煌的宮廷裡主持政事，與當時巴洛克時代所追求的氣氛相稱。他從1694到1733年在位期間，主持建造了有名的德累斯頓茨溫格爾宮，還有城外易北河沿岸無數的宮殿與宅邸，如皮爾尼茨宮。茨溫格爾宮以其富麗堂皇著稱，宮殿裡面擁有大量的中國瓷器等藝術品。

在歐洲，奧古斯都宮廷令人炫目的程度僅次於路易十四的宮廷（伏爾泰語），事實上，奧古斯都建造的不少宮殿，都受到凡爾賽宮的啟發。當中國瓷器和絲綢開始在歐洲宮廷裡盛行，奧古斯都二世也像其他帝王一樣，把收集各類中國藝術品當作時髦，其宮殿裡常見中國生活風情的壁畫。那時，德國和奧地利的皇室一個比一個奢華，幾乎每一個重要的城堡裡，都至少有一屋子瓷器，但誰也比不過奧古斯都二世。

這位國王，被稱為東方瓷器最優秀的收藏家之一，一生中有兩大開支，一是購買東方瓷器，另一個則是發動戰爭。有意思的是，1717年，為了得到普魯士帝國腓特烈·威廉一世的127件中國瓷器，他竟然以600名全副武裝的薩克森近衛騎兵去交換，那些瓷器的價值相當於27000塔裡爾（德國舊銀幣），在當時是一個天文數字。這些身價百倍的瓷器因此被稱作「近衛花瓶」，至今仍陳列在德國德累斯頓茨溫格爾宮博物館內。這些青花瓷的特點是器型碩大，佈滿青花紋飾，陳列出來，頗有皇家氣派，也符合奧古斯都二世「強壯者」的稱謂。

德國柏林的普魯士皇宮夏羅騰城堡，擁有著名的「中國瓷器廳」，四面牆上，掛滿了康熙時期的青花瓷與五彩瓷，廳內既有碩大的「近衛花瓷」，也有精巧細膩的小瓶，上萬件瓷器把大廳裝潢得輝煌無比，皇氣浩蕩。柏林附近的波茨坦皇宮———無憂宮，也與中國文化相關，皇宮花園裡有「中國茶亭」，當時的人認為，棲息於中國茶亭，能樂而忘憂。

繼荷蘭之後，英國從18世紀初開始與中國進行瓷器貿易，1735年僅「格拉富圖」號和「哈雷孫」號這兩艘貨船，就運載了24萬件中國瓷器到英國。收藏中國瓷器等藝術品，成為英國上層貴族社會流行的一種風氣。英國攝政時期（1811－1821年），宮廷很熱愛東方文化。攝政時期，是指由王子代替他父親喬治三世攝政的時期，而在藝術上指的是從18世紀90年代直至1830年喬治四世統治的結束。

1806－1816年間，一件中國嘉慶時期的青花加彩寶塔，被運到英國，此瓷器精品專為國王喬治四世特別定做。高276厘米的七級寶塔，類似青花五彩，六面塔座繪青花中國風景，每層屋簷、柵欄、塔身裡面裝飾手段豐富，有繪畫、鏤空雕、人物圓雕、鑲嵌金飾品等，整體氣息富麗堂皇。特意定做此件工藝品，反映了喬治四世對中國文化的熱情，這件寶塔安放在英國南方布列頓的東方宮殿裡，這座印度式外觀的東方宮殿是喬治四世（當時是威爾士王子）1785年住過的別墅，1822年重建為皇家樓（Royal Pavillion），它的內部設計伴隨著印度、中國與埃及的主題。

18世紀中葉的某一天，瑞典斯德哥爾摩近郊爵庭夏宮，正上演著一個關於中國的故事。這一天，皇帝弗雷爵克慶祝皇后露依薩生日之後，帶領大家一起去夏宮花園散步，大約走了刻把鐘，才進入一大片樹林，露依薩皇后一下子驚呆了，面前一個奇景———茂密的樹林裡，一座亭子矗立，雙層屋簷，塔式外形，建築結構迥異於西方式樣，是中國亭子！皇后認出來了。彷彿天降神物，十分夢幻，瞧瞧四周，實實在在是每天經過的樹林，為何前些天不見？今天猛然凸現，彷彿一婷婷少女佇立草地中央。皇帝在旁微笑不語。皇后這才清醒，一定是夫君在搗鬼，於是纏著他從實招來。原來這是皇帝親自導演、製作的生日禮物，就像雨果特製一間中國屋獻給愛妻、路易十四創造一個中國瓷宮討好情婦、奧地利特蕾莎女王修建中國漆器廳紀念丈夫一樣。皇后當然興奮異常。用中國屋、中國器物獻給最親愛的人，在當時屬最高品位。露依薩皇后來自中國文化十分流行的普魯士，對中國建築並不陌生。不過，皇后第一眼看到的中國亭，僅僅是一個木製作品。她之所以沒有發覺，是因為中國亭先在附近的小鎮造好後，才運到夏宮來安裝的。如此這般是為了避其視線，給皇后一個驚喜。

夏宮裡的中國亭，之後變成了一座蝴蝶狀、雄偉的中國宮，成了爵庭夏宮重要的組成部分。中國宮的建造，完全模仿中國風格，如中國青花瓷器風格、中國擺設等。露依薩皇后經常駕臨中國宮，在書房裡寫信，其中一封寫給母親（普魯士皇太后索非亞·德羅西亞）的信件已成為知名文獻，文獻裡描述中國亭子是何等模樣，黃色屋頂，塔式形狀，每處門口都懸掛著中國式的鈴鐺，風起，叮噹作響，神秘的東方之音。內牆上用東方風格的牆紙，房間角落裡擺放著四個瓷缸。臥室之牆糊一片絲綢，傢俱、床皆是中國風情。還有守候在亭子裡面的衛兵，穿著中國服裝；侍從武官則是滿清武官打扮，等等。她還常常給她的一位朋友、中國文化的熱情鼓吹者、法國作家伏爾泰寫信，探討政治、哲學、文學與藝術。

葡萄牙貝納皇宮，多處廳室牆面裝貼白地藍描的青花瓷磚，構圖類似中國的開窗裝飾技法，窗內繪有山水人物，窗外用花卉裝飾。皇宮外牆同樣是青花風格，淡雅又夢幻的東方情調，裝飾感很強，通常表現形式為整齊的顆粒狀錦地紋飾，在陽光下發出靚麗可人的光彩。皇宮裡牆的裝飾特徵，與外牆裝飾技巧相似。青花碎片組成的圖案裝飾也是一種風格，多出現在內廊的牆面上。葡萄牙的另一處舊王宮，王宮裡金字塔形天花板嵌滿了261件中國青花瓷的場景，強烈的青花風格場景如此輝煌，令人震撼。

從上面的隨意羅列中可看出，幾百年前，中國的藝術文化在歐洲的影響力是空前巨大的。在提倡中國文化走出去的今天，更應該多多瞭解歷史———三百年前，以及向前推至千年的唐朝，中國文化一直不停頓地走出國門，影響亞洲、歐洲乃至整個世界。