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[圖文]揭秘春分這天為什麼最易把雞蛋立起來?
20日是「春分」節氣。在古老的傳說中,春分這天最容易把雞蛋立起來。據史料記載,「春分」立蛋的傳統起源於4000年前的中國,當時是為了慶祝春天的來臨。「春分到,蛋兒俏」的說法一直流傳到現在。這一天,中國很多地方都會舉行立蛋比賽。
據天文專家介紹,春分這一天是時間的平衡,是白天和夜晚的平衡,蛋站立的穩定性最好,這就是全世界人們喜歡立蛋的原因。據說1985年春分時,美國阿拉斯加大學藝術系教授格雷和他的學生在一間房屋裡,一共立起來204個雞蛋。現在每年春分,世界各地都會有數以千萬計的人做「豎蛋」試驗,這一被稱之為「中國習俗」的玩藝兒,已經成為「世界遊戲」。
天文專家解釋說,其實立蛋與春分並不相干,使蛋站立起來的因素是地球的引力,但立起雞蛋的重心必須低於蛋中部最大周長的曲線位置。這就意味著拿蛋的手需一動不動,直到蛋黃盡量往下沉落。此外,雞蛋之所以能夠立起來,原因還在於蛋殼表面並不光滑,只要找到適當的三個表面顆粒,就能像底盤一樣托起整個蛋。儘管「春分立蛋」是一個美麗的傳統節目,但它讓公眾在實踐中瞭解了相關知識。
怎樣把雞蛋立起來?天文學家介紹說,挑選沒有冷藏或煮熟過的蛋(必須是買回來放了2至3天的蛋),使其大頭朝下,找一個水平如鏡的平面,靜下心來,小心翼翼,集中精力在指尖。看一看,蛋是不是真能立起來?答案是肯定的。
天文專家進一步表示,其實,雞蛋可以在一年中的任何一天豎立起來。而且立穩的雞蛋在沒有外界干擾的情況下,可以保持十幾天不倒。