老人憶43年災荒:柳葉摻糊糊吃 小妹被餓死 | 陽光歷史

 

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老人憶43年災荒:柳葉摻糊糊吃 小妹被餓死

2015年10月12日 史海秘辛 暫無評論 閱讀 97 次

  昨日,一位老人講述了飢餓歲月的故事,心情沉重,希望以此警醒年輕人,節約每一粒糧食,珍愛美好的生活。

  陳惠榮,1938年生人,醫院退休職工。提起過去災荒年頭她感觸很深,因為她的小妹就是被活活餓死的。

  陳惠榮原籍北京大興,上世紀70年代來石並定居於此。1943年,她年僅5歲,父母靠僅有的一畝薄田,養活兄妹四人。

  1943年的夏天,天大旱,莊稼幾乎絕收。「家裡啥也沒有,孩子們咋辦。」陳惠榮說,這是那年夏天母親常對父親說的話,讓父親抓耳撓腮又無可奈何。瞧著孩子們個個餓得面黃肌瘦,母親豁出去了,挨家挨戶借糧食。「有個鄰居可憐我們,給了一塊餵豬用的花生餅。」陳惠榮說,這救了命的花生餅可不是現在吃的點心,主要成分是搾了油剩下的花生碎。為了能團成團壓成餅,需要將干花生碎摻水,調成糊才能團成餅子。

  花生餅不能直接吃。陳阿姨說,母親用水泡開,濾出裡邊的花生碎後,和上借來的兩斗玉米,一併磨成面,再熬成糊,才吃。記憶中,這些糊糊曾頂了一家人十多天的口糧。

  「有時候,我和姐姐也去摘些榆樹葉、柳葉,回家給母親,摻在糊糊裡。」陳惠榮說,長時間吃這些不易消化的東西,兄妹四人都解不出大便,難受得直哭。

  除了日無所食造成的夜不能寐,更痛心的是,那年陳惠榮失去了自己的小妹。「家裡沒有糧食,妹妹又得了病,最後活活餓死了。」陳阿姨清楚地記得,小妹死後母親哭得幾次暈厥。父親將小妹的屍身用草蓆捲著拉走了,陳惠榮還從院子裡摘了兩朵小花,塞到草蓆裡算是給妹妹的最後的禮物。

  為了能讓孩子們有口飯吃,父親到附近的一個磚窯做苦力,經過幾次三番的懇求,老闆才答應提前預支些糧食給陳家餬口。

  熬過1943年,家裡的情況逐漸有了緩和。自那以後,陳惠榮對糧食有了一種特殊的感情。上世紀70年代,陳惠榮從北京搬到石家莊,日子也越來越好過。但她時常給自己的孩子講起這段經歷,教育孩子們要節約糧食,不能浪費。

  「浪費就是一種變相的犯罪。」陳惠榮說,家裡的剩飯只要不壞,一定不會倒掉,即使在外吃飯,有剩餘也要全部打包,「粒粒皆辛苦,挨過餓才知道糧食的金貴。」


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