[圖文]北方微山湖: 不為人知的水下古城和水上婚禮
湖下的秘密
劉邦的老家和60年一現的古留城
明清時期,黃河屢次決口,洪水肆意氾濫,使得民不聊生,其中最大的一次決口,發生在明萬曆年間。那一次,黃河奪泗入淮,淹沒了大片土地,形成了一個巨大的河流堰塞型淺水湖泊——微山湖。
微山湖的形成,讓沿岸地區蒙受了巨大的災難。影響最大的,即是漢高祖劉邦的家鄉,明開國皇帝朱元璋的祖籍地——沛縣,以及漢將張良的封地——留城。
沛縣,是我國最早的縣份之一。歷史上,因靠近黃河而屢次被洪水淹沒,如今仍有眾多遺址長眠於微山湖底。如今人們看到的沛縣縣城,是在沛縣古城的原址上恢復興建而成,距離微山湖僅7公里。
而留城,在最早的時候,即是一片濕地,因地勢比較低,沼澤遍生。在漢代的時候,佐助劉邦奪取天下的張良被封為了留侯,成為了這裡的主人。歷經數百年的發展,留城曾繁盛一時,鼎盛時期,人口達到上萬人。然而,這樣的狀況,在明朝時被漸漸打破,因為黃河決口的次數越來越頻繁。人們等待洪水消退,重新開始生活的期盼開始變得遙遙無期。最終,黃河的一次大決口,淹沒了留城全境,使之徹底地消失在人們的視線之中。
留城被淹之後,其附近的沛縣和銅山縣,流傳下了很多傳奇的故事。銅山縣的一位老人告訴筆者,在他們的家譜中,曾註明先人從留城遷移而來。事發那一天,隨著一聲天崩地裂的巨響,整個留城突然陷落,頃刻之間就變成了水天相連的大湖。而至今被人們津津樂道的說法,還有「古留城60年一現」。據說,住在附近的村民,遇見大霧的天氣,常常能看到留城再現,不僅如此,人們還可以進入城中。曾經有一個大膽的人趁大霧進入城內,發現城裡的人賣東西時,個個都不說話。而這個人從留城帶回來的那口鐵鍋燒出來的飯菜,味道奇美無比……
連家船
帶有遊獵性質的四大船幫和水上小學
在微山湖的春、秋兩季,人們常常可以看到這樣的捕魚場面:用叉子捕魚的老漁民,手段高超者能在十幾米開外飛叉投射,指哪叉哪,準確無誤。一些靠用漁鷹捕魚的放鷹人,會在捕魚時選定一片水面,給漁鷹繫好脖套,把它們一一趕下船去。漁鷹下水之後,準確地鉗住魚的雙腮,再出水昂著脖子,將擒獲的魚兒高高舉起。能幹的漁鷹不論在什麼地方逮著魚,都會及時回主人船邊……
這裡的漁民都是捕魚的好手。他們祖祖輩輩以船為家,船走到哪裡,家就安到哪裡。因而他們的船,又被稱作了「連家船」。每當夜幕降臨的時候,各個連家船會相聚而泊,形成一個獨特的水上漁村。漁民大多耿直善良,熱情好客,絕少為魚而紅臉爭執。誇張的是,如若碰上別人到自己的地盤逮魚,不光不會生氣,反而會問收穫怎樣,為其出謀劃策,勸其再接再厲。
最初的時候,漁民居住的船非常簡陋,船上只用竹子搭成弓形的架子,鋪上葦席、蒲草,可謂夏不遮陽,冬不抵寒。由於船小,又沒有防護措施。因此咿呀學語的幼童若是在船上爬行,總是被大人在身上綁上成串的葫蘆,以防落湖溺水。清朝末年,為反抗漁霸的欺壓,一些使用相同的捕魚工具的漁民,逐漸結集在一起,形成了帶有遊獵性質的四大船幫。各幫有幫規,「幫主」由民眾推選的長者擔任。在這4個幫派中,在冬季靠鴨槍獵鴨餬口的,被稱為了「槍幫」;最窮的是罱幫(罱,lǎn夾魚或撈水草、河泥的工具),他們惟一的家當就是一條小船和一張罱,一年四季都需不停地捕魚。而最富的「大船幫」,則擁有最好的船,漲水季節就捕魚,枯水時就搞運輸。
如今,漁民的連家船大多換成了水泥船和鋼板船,船裡隔有多個單間,家用電器一應俱全。在靠近船舵的地方,還蓋起了樓閣,種上了各式花草。當地政府還撥款建造了校船,辦起了水上小學。這種水上小學隨連家船而動,漁民到哪裡,它就跟到哪裡。特別的是,水上小學的老師不僅教小孩,還要教大人。每到傍晚,捕撈回來的漁民便在夕陽的餘暉之中,撐著自家的小船向水上小學靠攏。
水上婚禮
新娘在結婚當天回門,喜宴上若是沒有鯉魚,新人會被人恥笑
由於久居水上,微山湖一帶形成了很多奇特的習俗。比如,敬龍王。他們每年都會去龍王廟拜祭,平日裡做好飯菜,第一勺也要潑入湖中供龍王「享用」。又如,敬荷花,將其作為「神花」、「救命花」來敬奉。然而在這些習俗中,最特別的莫過於在水上婚禮。
微山湖的漁民,以船為家。娶媳婦的時候,婚禮自然在船上舉行。婚禮當天,新郎和新娘需要不停的換船。那一天,人們使用的船隻,除了男女雙方的連家船和男方為新人準備的新船。還有掛滿紅綢的「迎親船」,供廚師專用的「廚子船」,以及送菜的各個小船。
為方便迎娶新娘,在婚禮的前一天,男方的連家船就會靠泊在距女方船不過百米的湖面。娶親之日,在曦光微露的清晨,男方家人會撐一支纏繞著紅綢的長篙,行船將新娘接到迎親船上。之後,新娘會在鞭炮聲、鼓樂聲中,被簇擁著踏上夫家船頭。等候多時的新郎會牽過新娘的手,和她一起在船頭舉行結婚儀式——捻香磕頭,喝交杯酒。之後,盛大的婚宴便開始了。
婚宴設在用纜繩練成一排的船上,每條船上一桌,一排船可開七八桌。喜宴進行期間,如果有船隻從附近經過,新人一般都會邀請他們上船來喝上幾杯,或是隔水拋過一些喜煙喜糖去「共喜」。
遵照禮儀,在喜宴上,人們將進行特定的儀式對媒人表示感謝。是時,人們會先為媒人上一道當地名菜「紅燒大鯉魚」,之後才給媒人敬酒。這「鯉魚」非常奇特,為微山湖特有,比其他地方的鯉魚多出兩根短鬚,酷似4個鼻孔,因而被人們叫做「四鼻鯉魚」,視為吉祥之物。在人們說媒成親時,四鼻鯉魚更是必不可少。在微山湖,媒人說媒時不說做媒,而說吃你的大鯉魚。大媒作成之後,新郎在給媒人的「謝媒禮」中一定會有兩條大鯉魚,而婚宴上沒有鯉魚,更是會被人恥笑。
喜宴之後,新娘當日回門,在娘家船上吃過「圓飯」之後,再當晚返回夫家。值得一提的是,婚禮如若在豐收或年節時舉行,新人往往會請來歌舞班子增加氣氛。幾十條連家船,首尾相接,組成水上舞台,是時,漁民們載歌載舞,時而一唱一和,時而一唱眾和,婚宴常常通宵達旦……