老北京 | 陽光歷史

 



老北京的年味:梁實秋吃大鍋燉肉 老捨買雜拌兒

 老北京的年味:梁實秋吃大鍋燉肉 老捨買雜拌兒
  梁實秋:年夜飯特別豐盛 年菜即是大鍋菜  梁實秋在《過年》中寫道:小時候並不特別喜歡過年,除夕要守歲,不過十二點不能睡覺,這對於一個習於早睡的孩子是一種煎熬。前庭後院掛滿了燈籠,又是宮燈,又是紗燈,燭光輝煌,地上鋪了芝麻秸兒,踩上去咯咯吱吱響,這一切當然有趣,可是寒風凜冽,吹得小臉兒通紅,也就很不舒服。炕桌上呼盧喝雉,沒有孩子的份。壓歲錢不是白拿,要叩頭如搗蒜。大廳上供著...



據說這些地名連老北京都會念錯 你念對了嗎?

 據說這些地名連老北京都會念錯 你念對了嗎?
  北京很多地名的發音都帶有鮮明的本地特色,時報君整理出一些有代表性的地名,標出發音,再順帶和您聊聊這些地方的民俗典故。  大柵欄(大十爛兒)  說起北京地名讀音特別的、最出名的,就是前門「大柵欄」念「大十爛兒」了。要是讀錯,可就鬧笑話了。  不過據說還真有外地朋友跟這事兒較勁的,說憑什麼讓人這麼念?時報君反問您一句,台州的「台」為什麼發一聲呢?對啊,入鄉隨俗,就得這麼念。  ...



明清時老北京商業繁榮:只因廉價勞動力的結果

 明清時老北京商業繁榮:只因廉價勞動力的結果
  導讀:今天關於老北京的記憶,大多止於明清,這就讓人產生了這樣的觀點:明清是封建社會發展的最高峰,所以,明清時老北京最富裕。有許多論據可以支持這個論點。比如明清時人口迅速增加,糧食種類更加豐富,商業也更繁榮,據1949年北平和平解放時統計,全市工業有2.1萬戶(以手工業為主),商業、飲食、服務、修理業有7.2萬餘戶,需要注意的是,這是歷經多次戰爭後的統計數字,相信在清末時從事工商業的...



難得一見的照片 民國時的老北京婚嫁老照片!

 難得一見的照片 民國時的老北京婚嫁老照片!
老北京人娶親講究排場,一切的氣派都要在迎娶上體現出來,大多有模仿帝王儀仗的趨向。婚姻是人生大事,雖然這些舉措逾禮,官府一般也不干涉。此套照片是典型老北京漢族人的迎娶方式,儀仗禮器與滿族有明顯區分,拍攝於民國中期。 新郎坐的綠幃轎 迎娶儀仗。 座傘後面是新郎坐的綠幃轎。 座傘前面的成對篩鏡。 迎娶儀仗中部。 響器執事們...



老北京為何「東富西貴」?

 老北京為何「東富西貴」?
  老北京「東富西貴」,此說流傳甚廣,但究竟何意,爭論頗多。  概括起來,有三種說法:第一,東和西指老東城區和老西城區,因清末東城區多商家,西城區多王府。第二,西指老宣武區,東指老崇文區,因清制漢官非功不得居內城,故漢吏多住崇文,他們與商人暗中勾結,多成富人,而漢官多住宣武,清室為漢功臣賜第也多在此。第三,指前門大街,它東邊多票號、大買賣,故稱富,西邊多會館、戲園等,故稱貴...



老北京三大鬧市刑場揭秘:哪些名將在西四被剮死

 老北京三大鬧市刑場揭秘:哪些名將在西四被剮死
  【在明朝以前,元朝北京(時稱大都)的刑場在柴市口(今東城區交道口)。西四牌樓簡稱為西四,在明朝又叫西市,是處決死囚、或殺或剮的刑場。清朝取代明朝後,將殺伐的刑場由西四牌樓轉移至宣武門外的菜市口。不管元之柴市口,明之西四牌樓,抑或清之菜市口,皆屬老北京的交通要道。在鬧市區行刑問斬,便於示眾。】  從西四牌樓到菜市口:北京古刑場探秘  漫步西四,已看不見高聳的牌樓了。自從這標誌...



少見的西方版畫:17到19世紀的老北京什麼樣?

 少見的西方版畫:17到19世紀的老北京什麼樣?
這是一組17-19世紀描繪北京風貌的西方版畫,當時的西方人用版畫(這一攝影製版技術出現之前最重要的形象傳播媒體),為西方開啟了一扇認識帝國古都的窗口。 西方人用另一種美術形式——版畫以寫實的手法,展現清朝的人文地理、市井民俗、風土人情、皇城內外,朝廷上下、外交內政。 京城西邊的城門-阜成門或德勝門刊印年代1796年 作者威廉·亞歷山大 出處《英使謁見乾隆紀實》 大臣跪拜乾隆皇帝 刊印年代18...



那時候老北京街頭巷尾真熱鬧和現在比也不遜色

 那時候老北京街頭巷尾真熱鬧和現在比也不遜色
舊時候老北京的街頭和現在一樣,也是什麼都有沒熱鬧得很。一些有手藝活的人租不起小店,就在街邊找一個地方落腳做生意。做鞋、修鞋、賣鞋。 做木匠活在那時候是比較受歡迎的,不過大工小工不同,長工短工不同,各有分工。 老北京街頭雜耍賣藝的人有很多,有像老爺子這樣比較受歡迎的老藝人,有剛剛練出來的孩子。 老北京街邊的小販,那長長的吆喝聲至今廣為流傳。 帶著孩子出來玩的人。那時候...



老北京四大頭牌名妓的悲喜人生:最出名的名妓是誰

 老北京四大頭牌名妓的悲喜人生:最出名的名妓是誰
  可以說,如今提起八大胡同,就不能不提賽金花。  其實,八大胡同裡名妓並不僅僅賽金花一個,蘇三、陳圓圓、小鳳仙和賽金花都在八大胡同裡住過,都是齊名的,曾經號稱八大胡同四大名妓。  除了她們,乾隆下江南時候曾經寵幸過昭容、雪加,並將她們帶進京城,一時名氣也不小。  清庚子之前,八大胡同是北方班的天下,當時有民諺:「六部三司官:大榮、小那、端老四;九城五名妓:雙鳳、二姐、萬人迷...



老北京過年民俗:摸石猴 摸銅特 摸門釘

 老北京過年民俗:摸石猴 摸銅特 摸門釘
  老北京過年有很多豐富多彩的民俗活動,除了走親訪友、賀歲拜年、逛廟會,還有到白雲觀摸石猴、去東嶽廟摸銅特、到正陽門摸門釘等等。  白雲觀到底有幾隻石猴?  過年到白雲觀摸石猴的習俗,據說是從明代流傳下來的。傳說過年時到白雲觀摸石猴,可以祛病避邪。因為「猴」的諧音為氣候的「候」,「摸猴」意在摸「候」以「順」天候,「道法自然」,順應節令氣候的變化,新的一年四季吉祥、健康平安。還...