醜怪的海參 海參本身沒什麼味道，怎麼做都可以，這反倒成了烹飪手藝的試金石。內行的吃家為了品鑒餐館的水平，經常會點海參料理，大廚的烹飪特性一吃便知。有人說：「最先吃海參的人，肯定要有很大的勇氣。」像生銹了一樣紅紅的、長著肉刺的小型海參，是其醜怪同類中的醜怪，而且非常腥臭。不過，這種海參卻是營養價值最高的。 清代大飲食家的代表人物文人袁枚在文中寫道，用顏色相近的香菇、木...
揭秘：日本人眼中的中國古代歷史上的四大美食
民國四大才女是哪四位？民國四大才女的傳奇人生
民國時期湧現出了眾多才華橫溢的優秀女性，其中的呂碧城、蕭紅、石評梅、張愛玲更是被稱為「民國四大才女」。 風華絕代的「剩女」、最後一位女詩人——呂碧城 呂碧城(1883年-1943年) ，安徽旌德人，生於1884年。父親呂鳳歧，光緒三年進士及第(與清末著名詩人樊增祥同年)，曾任山西學政，家學淵源。呂家有姐妹四人，呂碧城是老三。呂碧城和她的姐姐呂惠如、呂美蓀都以詩文聞名於世，號稱「淮南三呂...
揭秘古代皇帝海選后妃的四大渠道：並非全是佳人
唐代大詩人白居易在《長恨歌》中說，「後宮佳麗三千人」，實際上，在古代皇宮內，三千人不過是個虛數，許多朝代的後宮都多達數萬名美女。而在「三千佳麗」之中，既包括皇帝的皇后和嬪妃，也包括後宮的侍女。那麼，這些美女是怎樣海選出來的呢? 一、禮聘：大家閨秀的通天捷徑 據有關資料記載，通過這種途徑進入後宮的女性絕不是一般人兒。古代通過禮聘進入後宮的女性必須符合以下兩項硬指標當中的...
揭秘中國古代四大神龍 四大神龍到底是什麼？
古代四大神龍：中國上古四大神龍，上古時期，出現了四條神威凜凜、強悍無匹的神龍，他們分別是冰夷、五爪金龍、燭龍和應龍。這四大神龍實力強悍，就連天上的神仙也都退避三舍。四大神龍乃是站在龍族巔峰的存在，遠非那些受天庭管轄，為民間降水的龍族可比。據說，每次神龍出現，都是伴隨著陣陣雷鳴和驚天駭浪的驚濤，那場面可謂壯觀無比！ 五爪金龍是四大神龍中最後出現的一隻神龍，是神話傳說中唯...
中國古代四大青樓奇女子：誰脫離晚景淒涼厄運
於千萬人之中，遇見你所遇見的人；於千萬年之中，時間的無涯荒野裡，沒有早一步，也沒有晚一步：剛巧趕上了！ 之一：薛濤 薛濤，字洪度。父薛鄖是一京都小吏，「安史之亂」後居成都。薛濤於唐代宗大歷三年出生。薛濤幼時即顯過人天賦，八歲能詩，其父曾以「詠梧桐」為題，吟了兩句詩：「庭除一古桐，聳干人云中」；薛濤應聲即對：「枝迎南北鳥，葉送往來風」。薛濤的對句似乎成了她一生命運的讖...
中國古代四大青樓奇女子：誰脫離了晚景淒涼的結果
當時元稹任監察御史，於唐憲宗元和四年春天奉朝命出使蜀也，兩人在蜀地共度了一年。薛濤對元稹的思念是刻骨銘心的，她用自己的全部身心等待能與心上人再度相逢，直到她終於明白自己只是他生命中的一個小插曲。於千萬人之中，遇見你所遇見的人;於千萬年之中，時間的無涯荒野裡，沒有早一步，也沒有晚一步：剛巧趕上了! 1薛濤 薛濤，字洪度。父薛鄖是一京都小吏，「安史之亂」後居成都。薛濤於唐代...
祝枝山簡介：江南四大才子祝枝山名字因六指而來
「六指」才子祝枝山簡介 祝允明(1460-1527)字希哲，號枝山，因右手有六指，自號「枝指生」，又署枝山老樵、枝指山人等。漢族，長洲(今江蘇蘇州)人。他家學淵源，能詩文，工書法，特別是其狂草頗受世人讚譽，並與唐寅、文徵明、徐禎卿齊名，明歷稱其為「吳中四才子」之一。由於與唐寅遭際與共，情性相投，民間流傳著兩人的種種趣事。 祝枝山自幼天資聰穎，勤奮好學，5歲時就能書一尺見方的大字，9...
還原四大惡霸地主真實面目：黃世仁根本不存在！
只要一提到「地主」，我們就會不由自主、不約而同地想到劉文彩、黃世仁、南霸天和周扒皮。不過，從現今已披露出來的有限資料來看，這些人物的原形，都有著他們的正反兩面，而黃世仁，則是因創作需要虛構的。 劉文彩晚年濟困熱衷公益 四大地主中，唯一的真實人物是四川的劉文彩。1965年初，在大邑縣劉文彩地主莊園陳列館，四川美術學院的師生們以劉文彩為原型，塑造了一組名為《收租院》的泥塑，...
上古四大靈獸是什麼？
上古四大靈獸：在中國古代最令妖邪膽戰心驚並且法力無邊的四大靈神就是青龍、白虎、朱雀、玄武也稱「四護衛神」。青龍為東方之神;白虎為西方之神;朱雀為南方之神;玄武為北方之神，龜蛇合體。故有「青龍、白虎、朱雀、玄武， 天之四靈，以正四方，王者制宮闕殿閣取法焉。」。 靈神—青龍 青龍在中國傳統文化中是四象之一，根據五行學說，它是代表東方的靈神，為青色的龍，青龍的方位是東，左，代表春...
夏姬對比四大美女：誰才是古代的天下第一美人
書上給中國古代「四大美女」的排位次序是：西施、王昭君、貂蟬、楊玉環。這既符合她們所生活的年代先後，還把「沉魚、落雁、閉月、羞花」這八個字與每個人對上了。但若論她們四位誰最漂亮，分打得最高，一般還是公推西施。據說西施漂亮到在河邊浣紗，河裡的魚被她的美貌所吸引，都忘了遊動，以至沉到水底。當然其他三位也不得了：王昭君北上和親，漢元帝一見真人這麼漂亮，氣壞了，回去就把畫師毛延壽...