越南是世界上少數幾個與中國一樣使用農曆的國家之一。清明節是越南民間祭掃先人墓和踏青的日子。
農曆三月初三日為寒食節。寒食就是吃冷食。這個節日也是起源於中國，後來傳入越南。根據中國的風俗，越南人也過寒食節，一方面是銘記介子推的忠義之心，一方面也是一個祭祀祖先的機會。不過越南人過寒食節不禁煙，不吃冷食，不需要頭一天把各種食品做好。寒食節還有兩種食品就是元宵和湯圓。越南人說，三月是元宵和湯圓的季節，因為從三月份開始，越南人才開始吃元宵和湯圓。越南的元宵和湯圓也都是用糯米面做成，但味道和吃法卻不一樣，同中國的元宵和湯圓也有所區別。越南元宵是冰糖為餡，個兒比中國的元宵要小。元宵下到開水中，幾經沉浮，煮熟以後撈起來擺在小碟子裡。越南的湯圓是綠豆為餡。綠豆煮熟，去皮，搗碎，然後作為餡包在湯圓裡。湯圓也在開水中煮熟以後，撈起來不是放在碟子裡，而是放在碗裡，倒上糖水吃。過去越南人不在三月初三以前吃元宵和湯圓。因為從農曆三月初三寒食節才開始用元宵和湯圓祭祖先。本著對神靈和祖先的崇敬，每個季節都有每個季節上供的食品，在沒有上供之前，人們不能自己先吃這種食品。現在，在越南城市裡，很少人家過寒食節了。但三月份吃元宵和湯圓的習俗仍然在延續。在街上，人們也可看到很多婦女賣元宵和湯圓的。

　　清明節 清明是一年24個節氣中的第5個節氣，在立春之後45天到來。
清明一般在農曆的三月份，最遲在農曆四月初。清明，意味氣清光明，是一年之中的美好時光。東方人把清明看成是一年之中的一個重要節日。
同中國一樣，越南人也借清明之際掃墓和踏青。人們帶著鐵鍬、鮮花、香、紙錢等，修理墳墓，清除墳墓上的雜草，焚香燒紙，有些還獻上鮮花。有許多地方還有掃墓時燃放爆竹的習俗。
在春光明媚之際，人們的春遊活動也特別熱鬧。有些重點旅遊區人山人海，絡繹不絕。

　　越南是世界上少數幾個與中國一樣使用農曆的國家之一。清明節是越南民間祭掃先人墓和踏青的日子。
農曆三月初三日為寒食節。寒食就是吃冷食。這個節日也是起源於中國，後來傳入越南。根據中國的風俗，越南人也過寒食節，一方面是銘記介子推的忠義之心，一方面也是一個祭祀祖先的機會。不過越南人過寒食節不禁煙，不吃冷食，不需要頭一天把各種食品做好。寒食節還有兩種食品就是元宵和湯圓。越南人說，三月是元宵和湯圓的季節，因為從三月份開始，越南人才開始吃元宵和湯圓。越南的元宵和湯圓也都是用糯米面做成，但味道和吃法卻不一樣，同中國的元宵和湯圓也有所區別。越南元宵是冰糖為餡，個兒比中國的元宵要小。元宵下到開水中，幾經沉浮，煮熟以後撈起來擺在小碟子裡。越南的湯圓是綠豆為餡。綠豆煮熟，去皮，搗碎，然後作為餡包在湯圓裡。湯圓也在開水中煮熟以後，撈起來不是放在碟子裡，而是放在碗裡，倒上糖水吃。過去越南人不在三月初三以前吃元宵和湯圓。因為從農曆三月初三寒食節才開始用元宵和湯圓祭祖先。本著對神靈和祖先的崇敬，每個季節都有每個季節上供的食品，在沒有上供之前，人們不能自己先吃這種食品。現在，在越南城市裡，很少人家過寒食節了。但三月份吃元宵和湯圓的習俗仍然在延續。在街上，人們也可看到很多婦女賣元宵和湯圓的。

　　清明節 清明是一年24個節氣中的第5個節氣，在立春之後45天到來。
清明一般在農曆的三月份，最遲在農曆四月初。清明，意味氣清光明，是一年之中的美好時光。東方人把清明看成是一年之中的一個重要節日。
同中國一樣，越南人也借清明之際掃墓和踏青。人們帶著鐵鍬、鮮花、香、紙錢等，修理墳墓，清除墳墓上的雜草，焚香燒紙，有些還獻上鮮花。有許多地方還有掃墓時燃放爆竹的習俗。
在春光明媚之際，人們的春遊活動也特別熱鬧。有些重點旅遊區人山人海，絡繹不絕。