《水滸傳》武松畫像

近來熒屏最熱鬧的事恐怕莫過於「四大名著」重拍了。由於「三國」、「紅樓」、「水滸」、「西遊」的國際知名度，以及二十年來，第一版四大名著電視劇的成功播出，都使得翻拍成為人們茶餘飯後爭論的熱點。而焦點則在於時過境遷，「重拍還會創造另一個經典嗎？」

其實，經典還有另一種讀法。

著名科普作家隋國慶經多年研究，搜集整理資料，這四大名著也是具有一定科學含量的作品。我們就先舉《水滸傳》為例，從中選出了6個經典情節，剖析其中的科學內容，以饗讀者。

謎團一：《水滸傳》為何剛好108位好漢？

宋江降服了張清、皇甫端之後，計點大小將領，共有108員，心中大喜。時天降石碣，上刻天書，將108位好漢分別與36顆天罡星、72顆地煞星相對應，並排定了座次。從此，梁山好漢齊聚一堂，做出了一番轟轟烈烈的大事。

《水滸傳》中將108位好漢分為「三十六員天罡」、「七十二座地煞」，36與72相加之和正好是108，這帶有明顯的傳統道教色彩。道教認為北斗叢星中有36顆天罡星，每顆天罡星各有一個神，合稱「三十六天罡」；北斗叢星中還有72顆地煞星，每顆地煞星上也有一個神，合稱「七十二地煞」。

「36」與「72」在我國古代傳統文化中是兩個富有神秘色彩的數字，頻繁出現在各種場合：《孫子兵法》中有36計；傳統武術套路中常有36招式；皇家園林避暑山莊有36景；孔子有弟子三千，賢人72個；據說漢高祖劉邦的左腿上有72顆黑痣；蚩尤有72兄弟；俗語：「七十二行，行行出狀元」；還有盡人皆知的孫悟空72變……另外，人們還喜歡用36、72來描繪美景，像武夷山有36峰之說，黃山、衡山、嵩山有72峰之說。看來，「36」和「72」兩個數字在我國傳統文化中佔有特殊的地位。那麼，這兩個神秘的數字有什麼來歷呢？

「36」是六六相乘之和，「六」是我國古人崇尚的吉利數字。《周易》每卦有六爻，音聲有六律，古代士大夫有六卿，家庭關係有六親。秦始皇統一全國後，「數以六為紀」，帽子六寸，車六尺，用六匹馬駕車等等。《水滸傳》中最初也是36將，所以宋江說：「六六雁行連八九。」

「72」作為神秘數字起源於五行思想。在五行觀中，一年被分為東、西、南、北、中五個方位，一年360天被分為72候，每候5天。聞一多先生就此問題特意撰寫《七十二》一文進行考證，他指出：「『七十二』是一年三百六十天的五等分數，而這個書乃是由五行思想演化出來的一種術語……它是一種文化活動的表徵。」可見，72是古代曆法中的基本計算數，與社會生產、生活息息相關，因此對人們的數量概念產生了很深的影響。

《水滸傳》是我國古代四大名著之一，從它所反映的社會思想到語言風格都帶有濃厚的時代和民間色彩，被打上了傳統文化的深刻印記。書中稱水泊梁山有108位英雄好漢，正是體現了我國古代人民的數字觀念。

謎團二：　武松武大郎兩兄弟為何一高一矮？

景陽岡上打虎的武松，是人人崇拜的英雄好漢。他身長八尺，相貌堂堂，渾身上下似有千百斤力氣，一隻斑斕猛虎，竟然被他赤手空拳地打死了。可他的親哥哥武大郎，卻身不滿五尺，只有武松的一半多點兒，且面目醜陋，頭腦可笑，因此人們都稱他為「三寸丁谷樹皮」。同是一母所生，為什麼這兩個親兄弟的身高竟相差如此懸殊呢？

人體裡有兩大類腺體，一類是有管道的腺體，即外分泌腺，如汗腺、消化腺等。這些腺體產生的物質，如汗液、唾液、胃液、腸液等均通過導管排放出來。另一類是無管道腺體，即內分泌腺。影響人的身體高矮的因素主要與人體的內分泌腺有關係。

人體重要的內分泌腺有甲狀腺、甲狀旁腺、腎上腺、胰腺、性腺、胸腺和腦垂體等。它們能分泌激素(即「荷爾蒙」)，這些激素都具有神奇的「魔力」，只要有一丁點兒進入血液，就能發揮出巨大的威力。不同的激素，各有不同的功能，與人體身高有關的激素主要是由腦垂體、甲狀腺、腎上腺和性腺分泌的。

甲狀腺激素能促進新陳代謝，促進骨骼與生殖器官的發育，它若分泌不足，人就長不大，矮小而不成熟。性腺對男女青春期的影響很大，那時它大量分泌，人的身高就猛長。腦垂體是控制身高最主要的腺體，它分泌的多種激素能影響其他激素的分泌，與人體身高關係極大。要是它們太多或不足，都會影響人體發育，這就叫內分泌失調。分泌過多，就會長成巨人；分泌過少，就會成為侏儒。武大郎矮小的原因，很可能就是腦垂體分泌的生長激素過少的結果。

生長激素是怎麼樣促進人體長高的呢？美國的兩位諾貝爾獎金獲得者研究後認為，生長激素對骨骼並無直接作用，它先作用於肝臟等組織，並在營養充足的情況下產生生長因子，再通過生長因子來促進生長。要是兒童有了肝病、腎病或營養不良，由於生長因子的產量不足，人就長不高。

人的身高也有人種的因素，如白種人通常比黃種人高。人的身高更有父母遺傳的因素，通常父母身材高的，子女身材也高。因此有的科學家認為，人的身高75%取決於遺傳因素。英國有份調查材料說，45%的身材矮小兒童是由遺傳造成的。1995年，有位中國學者調查了50對一起無恙長大的雙胞胎的身高，異卵雙胎的平均相差4.4厘米，而同卵雙胎的平均只差1.7厘米。顯然，這是因為同卵雙胎遺傳基因完全一致的緣故。

謎團三：　武松為什麼能打死大老虎？

景陽岡上有只吊睛白額大老虎，傷害了二三十條人命，過往客商村人等都只能在巳、午、未三個時辰結伴而行。武松在酒店吃的酒足飯飽，不聽店小二的勸告，提著哨棒自顧自地往景陽岡趕路。當時已是申牌時分，武松酒力發作，燥熱起來，見路旁一塊光撻撻的大青石，正想躺下休息。突然，一隻斑斕老虎向他撲來，武松一驚，酒也嚇醒了，忙翻身躲過。武松瞅個機會，等那老虎再撲過來時，兩隻手就勢把老虎的頭揪住、按將下來。老虎急要掙扎，被武松盡力按住，並盡生平之力，朝它面門上、眼睛裡一頓亂打，老虎竟被活活地打死了。

武松身長八尺，力大過人，赤手空拳打死了一隻猛虎，這麼大的氣力是從何而來的呢？

我們看到，舉重運動員在舉起幾百斤的槓鈴的時候渾身的肌肉一塊塊盡往外鼓，這說明，肌肉的猛烈收縮產生了巨大的力量。那輪廓鮮明的塊塊肌肉不僅給人以美感，更給人以力的感受。人的力量就是來自肌肉。

人身上的肌肉，大大小小，算下來共有600多塊，大約要占體重的40%。這些長長短短的肌肉，能伸能縮，能彎能轉，步調一致，在神經系統的指揮下各自執行一定的功能。沒有這些肌肉的努力工作，人體什麼也幹不成，甚至連生命都無法維持。肌肉有無數的肌細胞組成。肌細胞細而長，就像棉花的纖維，因此叫做肌纖維。根據肌肉組織的分佈和技能的差異，肌肉大體上可以分為骨骼肌、平滑肌和心肌三種。骨骼肌因大多附著在軀幹和四肢骨上而得名。它通過肌腱固定在骨骼上，帶動骨和關節，使人能做出各種各樣的姿勢和動作。骨骼肌的纖維像個長圓柱子，聽由人的意志支配。一個人力氣有多大，主要就是看附著在骨頭上的這些肌肉伸縮的能耐有多大。雖然骨骼肌的收縮迅速而有力量，但不持久、耐力差、易疲勞。

肌肉的收縮能產生巨大的力量。據計算，如果6平方厘米的肌肉同時收縮，能舉起20千克~60千克的東西。有人估計，如果人體中3億根肌纖維同時朝一個方向收縮的話，力量可達25噸，相當於一部起重機。經常鍛煉的人的肌肉健壯發達，肌纖維變粗，力氣也大。研究表明，一個健康的年輕人通過半年的力量訓練，肌力能增大50%。武松從小愛弄槍使棒、練習武藝，他的肌肉發達，力大過人，就是長期鍛煉的結果。肌肉的運動是受大腦控制的，在救人、搶險或生命受到威脅的情況下，人體會產生應急機制，此時精神高度緊張，神經細胞興奮到極點，肌肉中儲存的能量被最大限度地調動，能發揮出超常的水平來。

謎團四：李逵發怒時，為什麼會毛須倒豎？

李逵、唐斌等人在昭德一戰中，被喬道清用法術活捉了過去，魯智深、武松、劉唐等前來營救，也被活捉了。喬道清見活捉了這麼多梁山英雄，十分高興，一面設宴慶賀，一面將所捉的俘虜都押到帳前，逐一問其姓名以取樂。李逵感覺受到了侮辱，心中憤怒，睜圓雙眼破口大罵，臉上的毛須也因憤怒而倒豎了起來。

李逵發怒的情形用如今的話來形容就是「怒髮衝冠」，那麼它有沒有一定的科學道理呢？

在我們堅固的腦袋外，長著一層密密的頭髮，它有保護、保暖、散熱、美容等許多功用。人的頭髮有顏色、形狀、長短甚至生長速度的不同。有些研究者認為，大凡頭髮細軟的人，個性多半溫順；頭髮粗硬者多剛直；頭髮色澤光亮的感情較豐富；紅頭髮的人敏感好動，愛發脾氣等。

有趣的是，人的頭髮在某種情況下還真會豎立起來，因為在真皮淺層有平滑肌構成的豎毛肌，它一端固定在皮膚內，另一端固定在毛髮的毛囊上，豎毛肌的活動受植物性神經系統的交感和副交感神經支配，當人過分緊張、驚恐憤怒、氣恨時，就會通過神經使豎毛肌收縮而使毛髮豎立。但由於人的豎毛肌一般都不發達，所以頭髮鬍鬚能豎立起來的人很少，要「衝冠」就更難了。

李逵的性情剛烈魯莽、凶狠殘暴，一身肌肉油黑發亮，臉上赤黃毛須又粗又硬，發起怒來毛須倒豎，可能他是屬於豎毛肌比較發達的那種人。

謎團五：吳用智取生辰綱，蒙汗藥從何而來？

北京大名府梁中書準備了十萬貫金銀珠寶，差遣楊志等十幾名官兵欲送往京城，作為慶賀蔡太師的生辰禮物。楊志等人押送著禮物來到黃泥岡，因天氣炎熱，都在樹陰下休息。吳用、晁蓋等人扮作販棗子的貨商，施計用「蒙汗藥」把官兵都迷倒了，輕而易舉地劫走了金銀珠寶。

「蒙汗藥」是什麼呢？它是一種麻醉性藥物。

早在戰國時代，名醫扁鵲就曾用麻醉藥來治病了。有一次，魯公扈、趙齊嬰二人生病，扁鵲用麻醉藥酒將二人麻醉，然後給他們做手術，使他們的病得以治好。

三國時代的名醫華佗，走遍深山老林，採集草藥，發明了「麻沸散」。他將麻沸散用酒給病人吞服，將其麻醉過去，然後進行刮骨、剖腹手術。手術完後再消毒縫好，很多病人由此得救並且避免了許多痛苦。華佗的麻醉法先後傳到了朝鮮、日本、摩洛哥等地，對世界醫學產生了深遠影響。

明代李時珍在總結前人經驗的基礎上，把沿用下來的10多種麻醉藥配方精簡為曼陀羅花和火麻子地味，使麻醉藥的研究又前進了一步。

20世紀70年代，我國中醫界為了繼承和發揚祖國醫學遺產，經過反覆試驗，終於發現「蒙汗藥」、「麻沸散」的主要成分正是曼陀羅花，它含有莨菪鹼、東莨菪鹼和微量的阿托品。江蘇徐州醫學院曾經以曼陀羅花為主藥，配成麻醉湯劑，用於臨床，效果很好。

關於蒙汗藥的解法，《水滸傳》中有這樣的描述：「張青將兩個麻倒的公人扶起後，孫二娘調了一碗解藥來，張青扯住耳朵，灌將下去。沒半個時辰，兩個公人如大夢初醒一般爬將起來，對剛才發生的事一無所知，還以為是喝醉了酒。」可惜這種解藥沒有留傳下來。

現在，中藥麻醉醫生用毒扁豆鹼作靜脈注射(它的成分角「依色林」)能使麻醉者在10分鐘後完全清醒，這可以說是當代「蒙汗藥」的解藥。

謎團六：害死武大郎的砒霜，是毒，也是藥

武大郎的妻子潘金蓮與西門慶勾搭之後，假意給武大郎治病，將砒霜下在藥湯裡。武大郎服藥後，頓感腹內疼痛、喉乾舌苦。潘金蓮怕他叫出聲來，又用被子將其全身蓋住，可憐的武大郎只歎息了幾聲，就七竅流血，一命嗚呼了。

我們都知道砒霜是一種毒藥，那麼它到底是一種什麼樣的物質，是怎樣使人中毒的呢？

砒霜是一種砷的氧化物——三氧化二砷，白色晶體或粉末，也叫「白砒」、「白砷」或「信石」。砒霜是一種烈性毒藥，內服0.1克就會使人中毒死亡，人們常用它來製作殺蟲劑、滅鼠藥等。武大郎就是因服用了含砒霜的「藥」而中毒死亡的。

砷對人體是有害的。但大多數人認為單質砷是無害的，據記載，瑞士山區的許多居民就經常服用單質砷作為滋補劑。

砷的化合物雖然有毒，但小量內服能刺激造血過程，產生更多的紅血球與血紅蛋白。同時還能增加毛細血管的滲透性，促進新陳代謝，增強食慾和消化能力，是補血劑和強壯劑，使用得當還可以治病。中藥回疔丹就含有砒霜，可用於消腫、止痛、解毒、拔膿。亞砷酸鉀可用於治療慢性骨髓性白血病，治療昏睡和梅毒病的「606」是一種砷的有機化合物。此外，砷的化合物———雄黃和雌黃都是有效的殺蟲劑、殺菌劑和驅蟲藥。

(本文內容已收入湖南少年兒童出版社出版的《<水滸傳>中的自然科學》一書)

-文/隋國慶等

作者簡介

隋國慶，加拿大每週金融研究院研修生，高級講師，特級教師，中國化學會會員，湖南省科學作家協會副理事長，科普作家，享受國務院政府特殊津貼作家。多年從事科普創作，共出版科普著作260多本，發表科技論文和科普作品600多篇，其中有100多篇在全國、省、市獲獎。