提起印度，在吃貨的眼裡最有吸引力的莫過於咖喱飯菜了，而咖喱飯菜等一系列印度元素對印度的發展也起著不可估量的作用。那除了咖喱飯菜，印度還有什麼魅力呢?

　　1、宗教文化

　　印度是一個宗教色彩十分濃厚的國家，其中印度教信眾約佔人口的80.4%，伊斯蘭教信眾約占13%，其餘為錫克教、耆那教、佛教、基督教、拜火教等等，不一而足。從信眾人數最多的印度教教義來看，雖然其內部有不同的派別和學說，但是仍有一些基本的信仰是廣大信眾所公認的。例如，梵我同一、業報輪迴、精神解脫，等等。

　　2、印度瑜伽

　　印度的瑜伽已經在全世界範圍內受到崇拜，正在成為風靡全球的健身運動。據說，中國外交部都曾經組織部內女官員學練瑜伽功，作為既能健身又能緩解精神壓力的最佳手段。

　　3、寶萊塢電影

　　它不僅在印度本國深得人心，而且在次大陸大行其道，即使是在以印度為敵手的巴基斯坦，寶萊塢電影也頗受歡迎。推而廣之，在非洲、中東和東南亞，它都擁有龐大的市場。

　　4、印度舞蹈

　　印度舞歷史悠久，對印度人來說，舞蹈不僅是藝術，更有宗教的含意。印度舞源自對神無比虔誠潔淨無私的愛，舞者藉由本身的手指、手臂、眼睛、五官、身體表達和詮釋宇宙間的萬事萬物。

　　5、印度理工學院(IIT)

　　這所學校，以優秀畢業生和「修道士一般的制度」著稱，每年從幾十萬考生中選拔優秀人才進行培養。印度理工學院(IIT)的畢業生們，在世界範圍內廣受歡迎。IIT的歷屆校友中，包含了沃達豐的首席執行官、國際貨幣基金組織首席經濟學家、貝爾實驗室首席科學家、天體物理學中褐矮星的發現者，當然還有不計其數在硅谷創業的人們。

　　6、恆河

　　印度聖河——恆河是印度的靈魂。宗教傳統成為印度文明的一個重要部分。恆河至於印度教徒，是最為神聖的象徵。身為印度教徒，一生至少必須到恆河淨身一次。所以千百年來，朝聖者的足跡遍佈了恆河兩岸，詩人、歌手常常行吟於河畔。至今恆河沿岸仍是印度的精粹所在。

　　7、泰戈爾

　　1861年5月7日，拉賓德拉納特·泰戈爾出生於印度加爾各答一個富有的貴族家庭。1913年，他以《吉檀迦利》成為第一位獲得諾貝爾文學獎的亞洲人。他的詩中含有深刻的宗教和哲學的見解，泰戈爾的詩在印度享有史詩的地位，代表作《吉檀迦利》、《飛鳥集》、《眼中沙》、《四個人》、《家庭與世界》、《園丁集》、《新月集》、《最後的詩篇》、《戈拉》、《文明的危機》等。

　　8、泰姬陵

　　泰姬陵背後有一個動人的故事。如泰戈爾所說，泰姬陵是「永恆面頰上的一滴眼淚」。阿姬曼·芭奴，這個來自波斯的女子，美麗聰慧，多才多藝，入宮19年，用自己的生命見證了沙·賈汗的榮辱征戰。沙傑汗封她為「泰姬·瑪哈爾」，意為「宮廷的皇冠」，可謂是三千寵愛在一身。可惜的是，不論中外，自古紅顏多薄命，泰姬在生下第14個孩子後香消玉殞。死訊傳來，沙·賈汗竟然一夜白頭。於是，一個悲痛的丈夫，動用了王室的特權，傾舉國之力，耗無數錢財，用22年的時間為愛妻寫下了這段瑰麗的絕響。美國著名作家馬克·吐溫評價，愛情的力量在這裡震撼了所有的人。