[多圖]日本捕殺屠宰鯨魚的血腥現場
深深的口子:7月30日和田港,獲得下面的肉之前,捕鯨人劃開一層脂肪,或稱鯨油。捕鯨業的擁護者說繼續生物研究將會鼓勵日本制定更加合理的水產政策。具有特殊意義的是,科學家不僅能測算出哪種鯨魚聚居在哪片海域,還能瞭解鯨魚的年齡、體重和生活方式。
聚餐:7月30日東京附近的和田港,孩子們觸摸一頭剛剛捕獲的鯨魚,和田港是日本五個可以捕鯨的港口之一。粗略計算,每年世界上捕殺的鯨魚有1200頭,許多是在西太平和南極海域。1986年,全世界禁止商業捕鯨以恢復持續減少的鯨魚數量,但是以科學和文化為名的捕鯨仍然合法。
溢出的內臟:洗淨之後,這頭10米的貝爾德突吻鯨被劃開一條長口子準備屠宰。近年來,日本捕鯨的數量持續上升,促使美國官員批評東京是鑽了國際捕鯨委員會(IWC)科學研究的空子。其他國家退出了IWC,完全藐視該組織。比如挪威和冰島有意不理睬禁令。
日本的海豚捕撈業受到新近發行的紀錄片《海豚灣》的激烈批評,該紀錄片的導演是Louie Psihoyos。但是,今年國際捕鯨委員會的年會遭受挫折之後,海豚並不是唯一瀕臨危險的海洋哺乳動物。
保留什麼:工人們打理鯨魚屍體時,一個小女孩在旁觀。觀賞鯨魚普遍的地區,捕鯨越來越不得人心。最近的報告預計鯨魚旅遊是一項每年20億美元的產業,並有可能最終比捕鯨業更賺錢。
斬首:觀察者——其中一個看起來要嘔——仔細觀看一頭捕獲的去首的鯨魚。像這樣的照片使日本非常被動,但是日本有可能再次鹹魚翻身。澳洲政府因此強烈要求將日本訴諸法庭,還派遣監視船跟隨捕鯨船到達南極海域。但是堪培拉暫停了政府為監視船提供的基金,「悄悄地」撤回了船隻,IWC六月份的年會也未能就捕鯨設置更嚴格的限制。
護鯨之戰:在有線頻道「動物星球」播出的《護鯨之戰》現在已經播到了第二季,這個節目講述了「史蒂夫·歐文」號船(上圖拍攝於2007年12月5日澳洲的墨爾本)的故事,故事展示了一些個人是怎樣自己來解決問題的。船員們經常搜尋和騷擾捕鯨船,增加捕鯨者的成本,正如船長所言,「挽救許多鯨魚的生命」。
手上沾滿鮮血: 一位示威者渾身都是人造鮮血,躺在日本國旗上,這是2008年墨爾本日本領事館外反捕鯨抗議示威的一個場景。第一次這樣的運動開始於1977年,由「拯救鯨魚」這個組織發起。該組織試圖提供有關「海洋哺乳動物,它們的生存環境和保護」的教育活動。
打包:儘管國際示威抗議不斷,日本國內對捕鯨的態度仍然很寬容。鯨魚中並不是所有的種類都受到1986年商業捕鯨禁令的保護;眼下,日本人將一頭巨齒槌鯨肉切成易處理的塊狀準備運送出去。
生食:生鯨魚肉常常製成生魚片,正像拍攝於7月29日和田港附近一家餐館的上圖所示。但是,生鯨魚肉的需求在全球經濟衰退的哀鳴中下降,一家商店已經將價格狂降一大半,3.5盎司(0.2斤)的肉僅需2.6美元,相當於30年前的價格。
品嚐團:一名女子在東京Taruichi餐館品嚐鯨肉生魚片。反捕鯨活動分子宣稱鯨魚和海豚是「遊動的有毒垃圾」,它們全身都是化學物和污染物,不適合食用。但是,這仍然阻止不了每個老饕品嚐這種有爭議的美味。