據英國每日郵報報道，日前，英吉利海峽捕撈出英國最大的牡蠣，它的直徑為18厘米(7英吋)，重量為1.36公斤(31磅)，是平均牡蠣大小的3倍。

 

 

發現英國最大的牡蠣，直徑為18厘米

 

    據悉，在此之前英國最大牡蠣是1997年8月在蘇格蘭阿里塞格海灘發現，當時這枚0.83公斤(1.8磅)重的牡蠣入選《金氏世界紀錄》。目前，最新發現的這個英國最大牡蠣被命名為「謝利」，這是一種當地可食的牡蠣，一般其直徑為11厘米(4英吋)，重量為0.5公斤(11磅)。

    這個巨大牡蠣是今年58歲魚商彼得-蘭德爾(Peter Randall)在市場上發現，來自康沃爾群的蘭德爾稱，漁業的同事們看到如此大尺寸的牡蠣時變得目瞪口呆。他說：「它真得非常大，我從未看到過這樣大的牡蠣！我在市場上買了一箱海魚，在箱底竟放著這枚巨大牡蠣。我想如果將它吃了會非常令人惋惜，畢竟它已存活這麼長時間，我已與港口負責人進行了聯繫，他表示最好將這枚牡蠣放入水族館內。」

    蘭德爾稱，我有一位朋友從事牡蠣捕撈多年，當他看到這枚牡蠣時大吃一驚，在他捕撈牡蠣的工作生涯中從未看到如此大的牡蠣。據悉，這枚巨大牡蠣是從普利茅斯海域捕撈的，並在普利茅斯魚市場上進行出售的。

    海產專家道格拉斯-赫德遜(Douglas Herdson)說：「如此大的牡蠣非常罕見！它的尺寸是1929年在德文郡發現的一枚牡蠣的兩倍，當時這枚雌牡蠣按其大小推斷可排出300萬枚卵。」

    目前，這枚巨大牡蠣的性別仍未確定，現在陳列在梅瓦吉塞伊海洋生物水族館內。目前，世界上最大的牡蠣是在美國加利福尼亞州北部洪保德海灣捕撈的，是由退休海軍飛行員理查德-梅斯西(Richard Mesce)發現的，它的尺寸是英國當前這枚特大牡蠣的兩倍，直徑達到33.5厘米(13英吋)。