A-A+
[圖文]以色列研發的沙漠養魚技術
海魚味道鮮美,營養豐富,但由於過度捕撈,種類和數量在逐年減少。針對這種情況,以色列GFA公司的科學家開發出了一種在陸地養殖海魚的新方法。
這套設備是基於以色列科學家約西·陶和希伯萊大學教授加凡·瑞恩的技術開發的,他們將其稱為「零排放」系統。
其關鍵部分是利用生物過濾器和一種特殊培養的細菌,處理養魚過程中產生的廢水。使用時,只需向養魚的水箱中加入該公司研發的這種混合微生物,即可處理養魚過程中產生的氮和其他有機廢料,對環境沒有影響,也不會造成任何浪費。
人工養殖海魚通常都存在廢水排放的問題。一些臨海養魚場將養魚廢水排入海中,再從海中引入新鮮的海水,一旦這些含有大量氮和其他有機物的廢水在淺水區聚積擴散不出去,就會對周圍的魚構成威脅。現在,研究人員通過生物方法有效地解決了這一問題。
該公司首席執行官巴爾·諾伊表示,他們研發的養魚技術,可以使魚在理想、穩定的溫度下生長,期間不必換水或進行其他化學處理,也不會受氣候條件的影響,魚的味道更鮮美。
另外,處理養魚廢水用的微生物價格低廉,使用簡便,成本上完全可以和近海養殖場競爭。
據稱,該系統可以在任何地方,包括離海數千英里的沙漠中使用。目前,以色列已在幾個地方安裝了這種系統,每立方米水能養100公斤魚,從而為在內陸養殖海魚開闢了一條新途徑。