[圖文]探秘台灣民眾中秋烤肉起源:文史作家稱與廣告詞有關 | 陽光歷史

 

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[圖文]探秘台灣民眾中秋烤肉起源:文史作家稱與廣告詞有關

2015年03月16日 考古發現-短篇 暫無評論 閱讀 304 次


 


    中秋節是三大傳統節日之一,吃月餅和柚子也是由來已久傳統,事實上,在台灣,吃月餅的比例反而不如吃烤肉來得受歡迎。但到底中秋節烤肉為何會成為全民運動,有文史作家和網友考究的結果,認為與醬油公司廣告詞中的「一家烤肉萬家香」有關,聽來有趣,但中秋節一家人團圓烤肉話家常,不也是一種幸福和美麗的錯誤。     

    據台灣「中廣新聞網」報道,儘管台當局全力推行節能減碳,但中秋節烤肉活動還是一樣受歡迎。不少小區甚至封街烤肉,藉著中秋烤肉和街坊鄰居感情交流。而家人彼此間,也可藉著烤肉,從準備食材、生火到燒烤,進而促進親子間的感情交流。也難怪有小學生會把中秋節和烤肉連結在一起,反而主角月餅和文旦並不是這麼受歡迎。

    但中秋節為什麼家家戶戶要烤肉,其實大多數人根本不知道,而文史工作者和網友們則在考究之下,認為和台灣早期的廣告詞「一家烤肉萬家香」有絕對的關連。

    當然文史工作者也認為和台灣近年來開始重視休閒生活有關,畢竟對年輕人來說,如果中秋夜光是吃月餅和文旦,的確太過單調,加上月餅的熱量又高,對重視養生的民眾來說,月餅的確不是太喜歡;反觀之,如果烤肉、烤海鮮甚至烤土窯雞,不但有趣,和吃月餅、吃文旦並不衝突,擔心吃太多肉也可烤蔬菜。只是中秋節烤肉活動,將來歷史上怎麼考據不得而知,但如果真的是廣告詞無心插柳柳成蔭,對民眾來說,卻也是個美麗的錯誤。


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