提示：廚房再換上如韭菜葉般的面，但於右任仍問：「能不能再粗一點?」廚師最後無法，只得上如筷子般粗的麵條。結果於右任見狀大喜，一口氣吃了兩大碗。事後，廚師沒好氣地說：「談什麼手藝，這是鄉巴佬吃的嘛!」

　　國民黨元老於右任工書法，常有人向他討要墨寶。某日他應邀參加一個餐會，酒足飯飽後，主人拿出紙筆請他題字。當時他已酩酊大醉，便趁著酒意，迷迷糊糊寫下「不可隨處小便」六個字，然後揚長而去。第二天，主人登門拜訪，並將這幅墨寶拿去請教。於右任見狀，知道是自己酒後失態，趕緊向對方道歉，接著沉吟半晌，取來剪刀將字剪下重新排列，並笑著說：「你瞧，這不是很好的座右銘嗎?」主人定睛一看，發現「不可隨處小便」變成「不可小處隨便」，頓時笑出聲來，拜謝而去。

　　於右任很愛惜自己胸前的飄飄長髯，每天睡覺時，都用一個布套把鬍子裝好掛於胸前。某日，有位朋友問他：「你睡覺時鬍子是放被子裡，還是被子外?」他思索半晌，竟答不出來。翌日他向人表示昨天一夜沒睡好。對方詢問原因，他答稱：「因為我經朋友一提，竟不知應將鬍子放被子裡還是被子外，總覺得放哪都不對勁，以致整夜輾轉不能成眠。」

　　於右任在南京郊區黃栗村修了間草屋，取名為「白花草廬」，閒暇時，經常帶著學生來草廬練習書法。村裡人不知道草廬是什麼，把草廬叫成「寫字學堂」，也不知院長為何物，每次見到於右任來，村裡人都奔走相告說：「老頭子又來上課了!」

　　於右任是陝西人，平日喜吃麵食。某次同仁請他吃麵，事前主人再三交代廚師，要做得好一點。結果廚房端一碗麵條細如絲的湯麵出來，於右任邊吃邊說：「好!好!」但同時問：「有沒有粗一點的?」於是廚房改上如燈草般的面，於右任吃一口又說：「好!好!」但還是問：「有沒有粗一點的?」廚房再換上如韭菜葉般的面，但於右任仍問：「能不能再粗一點?」廚師最後無法，只得上如筷子般粗的麵條。結果於右任見狀大喜，一口氣吃了兩大碗。事後，廚師沒好氣地說：「談什麼手藝，這是鄉巴佬吃的嘛!」

　　於右任簡介

　　於右任(1879年4月11日-1964年11月10日)，漢族，陝西三原人，祖籍涇陽，是中國近現代政治家、教育家、書法家。原名伯循，字誘人，爾後以「誘人」諧音「右任」為名;別署「騷心」「髯翁」，晚年自號「太平老人」。於右任早年系同盟會成員，長年在國民政府擔任高級官員，同時也是中國近代書法家，復旦大學、上海大學、國立西北農林專科學校(今西北農林科技大學)等中國近現代著名高校的創辦人。