台中男子種出巨無霸高麗菜 是一般的五倍大

　　據台灣《聯合報》報道，台中縣沙鹿鎮農民侯武聰以種出巨無霸高麗菜為樂，有的重達28台斤，是一般高麗菜4、5倍大，常讓他采收搬運時閃到腰。他說，別人用菜刀收成，「我是用鋸子鋸」，且巨無霸口感甜度俱佳，不輸高山高麗菜。

侯武聰今年66歲，原在種荔枝，近年來在住家附近種菜60多坪的菜園內有玉米等各種蔬菜自給自足；他表示，6、7年前到澎湖旅遊，看到當地高麗菜長的特別大，就順手要了幾棵種子。

他說，可能是這些種子特別適應他家的土質，長出的高麗菜「一年比一年大」，平均都在20台斤以上，最大的還重達28台斤，是普通的4、5倍大，常吸引路人駐足圍觀。

他表示，每年種植的數量有限，今年只有88棵，象徵「發發」的諧音，「多少錢也不賣」，只送親朋好友食用，很多人捨不得吃，做為家庭觀景的園藝，由於遠近皆知，今年農曆春節還有寺廟派人來索取，供在神龕前參拜，知名度更響亮。

他說，巨無霸高麗菜不僅中看也中吃，做高麗菜稀飯或加入火鍋，菜質細膩甜度高，比起高山種植的毫不遜色，最大的問題是體積太大，一次很難吃完，冰箱又很難冰進去，只能連續吃，直到吃完為止。

他表示，高麗菜種植期是農曆7月到次年2月，每次種子都細心傳承下來，有不少好友來索討，從不吝嗇給，但奇怪的是「別人總是種不大」，巨無霸高麗菜好像特別喜歡長在他家。