文喜德現場表演吃活蛇

吃得津津有味

蛇，看著就瘆人，還有人敢吃？有人敢！昨日，駐馬店驛城區胡廟鄉王莊村，記者和眾多村民就現場目睹了41歲村民文喜德連皮生吃活蛇的過程。那場面，讓人頭皮發麻，汗毛直立。

昨日上午10時，聽說文喜德要現場表演活吃毒蛇，文家院子裡圍滿了人。文喜德從屋裡拎出兩個塑膠瓶，裡面30多厘米長的毒蛇清晰可見。他說，這是土谷蛇，是平原地區最毒的蛇之一，人稱「七步倒」，這兩條蛇目前處於冬眠期，威力基本喪失。

但為了保險起見，他還是準備好了解毒藥。

表演前，文喜德特意拿出一瓶啤酒。他說，由於蛇腥氣較重，再加上自己是不去皮活吃這東西，光牙口好還不行，還要喝上幾口啤酒。他強調說，自己生吃毒蛇從不拔牙，連皮帶肉一塊兒吞。

表演開始了，只見文喜德先用剪刀剪開塑膠瓶，又用剪刀摁著蛇頭，隨後一隻手捏住蛇的七寸，一隻手拽著蛇尾，上下捋了幾下，然後張嘴咬住蛇頭，嚼碎後嚥了下去。失去頭部的土谷蛇身軀在文喜德的手中不停搖擺捲曲。連飲幾口啤酒後，文喜德吃「癮」大發，津津有味地大口吃了起來，嘴角不時流出殘存的蛇血。「嘎崩嘎崩」的嚼碎聲讓圍觀的村民目瞪口呆，有的人驚得捂著臉，有兩位大媽實在控制不住了，在一邊嘔吐起來。

幾分鐘後，文喜德將蛇連皮帶肉甚至五臟六腑一掃而光，只剩下手中不停擺動的蛇尾。大家問他滋味如何？他說，比較新鮮、可口。「有點腥，但比其他肉類可口多了」。

文喜德小時候也怕蛇，但後來為了一包煙跟人打賭便吃了一條活蛇，此後一發不可收拾，如今已吃蛇成癮。

他今年8歲的兒子，兩次看到他吃活蛇的「本事」後，嘴也癢起來，目前他的兒子已經活吃了8條土谷蛇。

文喜德說，生吃活蛇10年，他身體好好的，沒得過啥病，也沒有引起消化道不適，他兒子也很好。

對於這一特殊嗜好，駐馬店市第一人民醫院消化內科王天明主任醫師說，文喜德生吃活蛇是個特例，可能是神經系統患有特殊症狀，叫「食僻症」，導致他與常人不同。

但這種做法不提倡，因為活蛇身上及體內可能藏有某些寄生蟲，生吃就有可能被感染，寄生蟲寄生在肝臟、腎臟內，會造成部分器官衰竭。此外，蛇膽還有一定的毒性，對身體有危害。