- 【典故出處】：周立波《山鄉巨變》上卷：「煮一蒸缽白菜，清湯寡水，看不見一點油星子。」
- 【成語意思】：形容菜餚水太多，佐料少，沒有味道。
- 【成語注音】：ㄑㄧㄥ ㄊㄤ ㄍㄨㄚˇ ㄕㄨㄟˇ
- 【通用拼音】：qīng tāng guǎ shuǐ
- 【拼音簡寫】：QTGS
- 【使用頻率】：常用成語
- 【成語字數】：四字成語
- 【感情色彩】：中性成語
- 【成語用法】：清湯寡水，聯合式；作賓語、定語；含貶義。
- 【成語結構】：聯合式成語
- 【英語翻譯】：clear soup <light soup>
- 【日語翻譯】：あっさり無味のス一プ
- 【近義詞】：粗茶淡飯
- 【反義詞】：山珍海味
- 【成語例句】：海巖《我的孩子，我的故鄉》：「大陸生活，清湯寡水，不是個享晚福的地方。」
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